Resepi Ayam | AnekaResepiEnak

Resepi Kerabu Kaki Ayam

Pendahuluan

Kerabu Kaki Ayam merupakan salah satu hidangan makanan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini terkenal kerana rasa segar dan pedas yang menyelerakan. Kerabu Kaki Ayam juga dikenali sebagai hidangan yang mudah disediakan dan boleh dinikmati pada bila-bila masa.

Bahan-bahan

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Kerabu Kaki Ayam:

4 ketul kaki ayam
1 ulas bawang besar (dihiris halus)
2 tangkai daun ketumbar (dicincang halus)
2 tangkai daun bawang (dicincang halus)
2 biji limau kasturi (diperah jusnya)
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan Kerabu Kaki Ayam:

Rebus kaki ayam dalam periuk dengan air dan garam hingga empuk. Angkat dan sejukkan.
Setelah kaki ayam sejuk, potong kecil-kecil dan masukkan dalam mangkuk.
Tambahkan bawang besar, daun ketumbar, daun bawang, jus limau kasturi, serbuk cili, serbuk kari, gula, dan garam ke dalam mangkuk yang mengandungi kaki ayam.
Perlahan-lahan gaulkan semua bahan sehingga rata.
Biarkan hidangan ini marinate selama 15 minit untuk membolehkan semua bahan bercampur dengan baik.
Sedia untuk dihidangkan.

Keistimewaan Nutrisi

Kerabu Kaki Ayam adalah hidangan yang mengandungi pelbagai nutrien penting yang diperlukan oleh badan. Kaki ayam kaya dengan protein yang membantu dalam pembentukan otot dan pemulihan sel-sel badan yang rosak. Bawang besar mengandungi vitamin C yang membantu dalam meningkatkan sistem imun badan dan melindungi badan daripada penyakit.

Daun ketumbar mengandungi antioksidan yang tinggi dan boleh membantu dalam menurunkan paras kolesterol dalam darah. Limau kasturi mengandungi vitamin C yang tinggi dan mempunyai kesan anti-radang yang baik untuk kesihatan kulit.

Kesimpulannya

Kerabu Kaki Ayam adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati di waktu makan tengahari atau makan malam. Hidangan ini menyegarkan dan mempunyai rasa yang unik. Cuba resipi ini di rumah anda dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Resepi Maggi Pedas Giler Ayam Bakar

MAGGI Pedas Giler Tom Yummz x3, Ayam Bakar x3 + USB FAN x 1 from www.youbeli.com

Introduction

Selamat datang ke blog resipi kami! Hari ini kami ingin berkongsi satu lagi resepi yang pasti akan memukau lidah anda – resepi Maggi Pedas Giler Ayam Bakar. Maggi Pedas Giler telah menjadi kegemaran ramai, dan dengan menggabungkannya dengan ayam bakar, hasilnya pasti akan menjadi hidangan yang luar biasa. Berikut adalah resepi langkah demi langkah untuk anda mencuba di rumah.

Ingredient

Untuk resepi ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

– 2 paket Maggi Pedas Giler

– 4 ketul ayam (dada atau peha)

– 2 sudu besar sos cili

– 2 sudu besar sos tiram

– 1 sudu besar serbuk kari

– 1 sudu teh serbuk lada hitam

– 1 sudu teh garam

– 1 sudu teh gula

– Minyak masak secukupnya

Instructions

1. Pertama sekali, rendam ayam dalam air selama 30 minit untuk membuang bau ayam.

2. Selepas itu, toskan ayam dengan tisu dapur.

3. Dalam sebuah mangkuk, campurkan sos cili, sos tiram, serbuk kari, serbuk lada hitam, garam, dan gula. Gaul rata.

4. Sapukan campuran sos ke atas ayam dan biarkan marinate selama sekurang-kurangnya 30 minit.

5. Panaskan grill atau kuali datar dengan sedikit minyak masak.

6. Panggang ayam selama 8-10 minit setiap sisi atau sehingga masak dan berkulit.

7. Sementara itu, rebus Maggi Pedas Giler mengikut arahan di pek. Tapis airnya dan ketepikan.

8. Setelah ayam bakar siap, potong-potong ayam menjadi saiz yang dikehendaki.

9. Dalam kuali yang bersih, panaskan sedikit minyak masak dan tumis Maggi Pedas Giler selama 2-3 minit atau sehingga kering.

10. Sedia untuk dihidangkan! Letakkan ayam bakar di atas Maggi Pedas Giler dan hidangkan segera.

Nutrition

Bagi anda yang ingin tahu maklumat pemakanan untuk hidangan ini, berikut adalah anggaran nilai pemakanan:

– Kalori: 350 kalori

– Lemak: 10g

– Protein: 25g

– Karbohidrat: 40g

– Serat: 3g

– Kolesterol: 80mg

– Sodium: 1000mg

Conclusion

Resepi Maggi Pedas Giler Ayam Bakar ini pasti akan memukau anda dengan rasa yang pedas dan lezat. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati di waktu makan tengahari atau makan malam. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda supaya mereka juga dapat menikmati hidangan yang sedap ini! Selamat mencuba!

Resepi Soto Ayam Simple

Resepi Soto Ayam Sabah Simple Uzimonaxa from uzimonaxa.blogspot.com

Bahan-bahan:

Sup Ayam:

– 1 ekor ayam – potong kecil-kecil

– 2 liter air

– 2 batang serai – memarkan

– 4 helai daun jeruk purut

– 2 cm lengkuas – memarkan

– 4 lembar daun salam

– 2 sdm minyak untuk menumis

– Garam secukupnya

– Merica secukupnya

– Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bahan Pelengkap:

– 200 gram mie bihun – seduh dengan air panas

– 200 gram tauge – rebus sebentar

– 2 batang daun bawang – iris tipis

– 2 tangkai seledri – iris halus

– 2 buah jeruk nipis – peras airnya

– 4 butir telur – rebus, belah dua

– Bawang merah goreng secukupnya

– Sambal kacang secukupnya

Cara membuat:

1. Membuat Sup Ayam:

– Panaskan minyak dalam panci. Tumis serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

– Masukkan potongan ayam ke dalam panci dan aduk hingga ayam berubah warna.

– Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih.

– Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sup ayam mendidih perlahan selama 1-2 jam hingga ayam empuk.

– Angkat ayam dari panci dan tiriskan. Sisihkan sup ayam.

– Panaskan kembali sup ayam dan tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata.

2. Menyajikan Soto Ayam:

– Ambil satu porsi mie bihun dan tauge dalam mangkuk.

– Letakkan potongan ayam di atas mie bihun dan tauge.

– Tuangkan sup ayam panas ke dalam mangkuk hingga menutupi ayam dan mie bihun.

– Taburi daun bawang dan seledri di atas sup ayam.

– Peras air jeruk nipis ke dalam sup ayam sesuai selera.

– Tambahkan setengah butir telur rebus di atas sup ayam.

– Hias dengan bawang merah goreng dan sambal kacang.

Informasi Nutrisi:

Soto ayam adalah makanan yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Mie bihun, ayam, dan telur merupakan sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Sup ayam juga mengandung kaldu ayam yang kaya akan nutrisi.

Tauge mengandung banyak serat, vitamin C, dan vitamin K. Daun bawang dan seledri mengandung vitamin A, vitamin C, dan zat besi.

Perasan air jeruk nipis memberikan rasa segar dan mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.

Bawang merah goreng dan sambal kacang memberikan tambahan rasa gurih dan pedas pada soto ayam.

Soto ayam adalah hidangan yang lezat dan bergizi, cocok untuk disantap sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

Resepi Asam Pedas Melaka

Pengenalan

Asam Pedas Melaka adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di negeri Melaka. Hidangan ini terkenal dengan kepedasan dan keasaman yang menyegarkan. Asam Pedas Melaka biasanya disajikan dengan nasi panas dan pelbagai jenis lauk. Resepi asam pedas ini sangat mudah untuk disediakan di rumah dan boleh dinikmati oleh semua orang.

Bahan-bahan

1. 500 gram ikan tenggiri (boleh digunakan ikan jenis lain mengikut citarasa) 2. 3 sudu besar rempah asam pedas 3. 2 biji tomato (dipotong bulat-bulat) 4. 1 biji bawang besar (dihiris halus) 5. 2 ulas bawang putih (ditumbuk halus) 6. 1 inci halia (dihiris halus) 7. 5 tangkai cili padi (diketuk) 8. 2 tangkai daun kesum 9. 1 tangkai serai (diketuk) 10. 1 helai daun kunyit (dikoyakkan) 11. 1 sudu besar asam jawa (dilarutkan dengan sedikit air)

Cara-cara

1. Bersihkan ikan tenggiri dan potong menjadi beberapa keping. 2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. 3. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum. 4. Masukkan rempah asam pedas dan kacau rata. 5. Masukkan serai, daun kesum, daun kunyit, dan cili padi. Kacau sebati. 6. Masukkan ikan tenggiri dan gaul rata dengan rempah. 7. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih. 8. Setelah mendidih, masukkan tomato dan asam jawa yang telah dilarutkan. 9. Biarkan mendidih lagi sehingga ikan masak dan kuah pekat. 10. Asam Pedas Melaka siap untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Informasi Pemakanan

Asam Pedas Melaka mengandungi pelbagai nutrien yang baik untuk kesihatan. Ikan tenggiri yang digunakan dalam hidangan ini adalah sumber protein yang baik. Ikan juga mengandungi asid lemak omega-3 yang dapat membantu melindungi jantung dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Tomato yang digunakan dalam Asam Pedas Melaka mengandungi vitamin C, vitamin A, dan serat yang baik untuk sistem imun dan penghadaman. Rempah asam pedas seperti serai, daun kesum, dan daun kunyit juga mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan yang boleh meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

Walau bagaimanapun, disarankan untuk mengawal pengambilan Asam Pedas Melaka kerana ia mengandungi asid dan pedas yang boleh menyebabkan masalah pencernaan bagi sesetengah individu. Juga, jika anda mempunyai alahan terhadap makanan laut atau rempah tertentu, adalah penting untuk mengelakkan hidangan ini.

Secara keseluruhannya, Asam Pedas Melaka adalah hidangan yang enak dan menyegarkan. Ia adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Anda boleh mencuba resipi asam pedas ini di rumah dan menyesuaikan rasa pedas dan masam mengikut citarasa anda. Jom mencuba!

Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit

my precious moments, my thots, my world Nasi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock from my-sweetthots.blogspot.com

Perkenalan

Ayam goreng kunyit adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia merupakan hidangan yang enak dan mudah disediakan. Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit adalah versi yang lebih lazat dan unik dengan tambahan rempah rahsia yang membuatkan hidangan ini menjadi lebih sedap. Ayam goreng kunyit adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan pada sebarang acara atau makan malam bersama keluarga.

Bahan-bahan

Untuk menyediakan Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

1 kg ayam (potong kecil-kecil)
2 sudu besar kunyit serbuk
1 sudu teh serbuk cili
1 sudu teh serbuk ketumbar
1 sudu teh rempah kari
1 sudu teh serbuk lada hitam
2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
2 ulas bawang merah (ditumbuk halus)
1 inci halia (ditumbuk halus)
2 sudu besar sos tiram
1 sudu teh garam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit:

Didalam mangkuk besar, campurkan kunyit serbuk, serbuk cili, serbuk ketumbar, rempah kari, serbuk lada hitam, bawang putih, bawang merah, halia, sos tiram, garam, dan air. Gaulkan sehingga rata.
Tambahkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam campuran rempah tersebut. Pastikan ayam terbalut rata dengan rempah.
Tutup mangkuk dan biarkan ayam marinat dalam rempah selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Panaskan minyak dalam kuali yang besar. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng seluruh ayam.
Apabila minyak sudah panas, goreng ayam secara berperingkat. Pastikan ayam tidak melekat satu sama lain.
Goreng ayam hingga kekuningan dan rangup.
Tiriskan ayam yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit siap untuk dihidangkan. Sajikan dengan nasi atau makan bersama sos cili dan acar timun.

Informasi Nutrisi

Berikut adalah maklumat nutrisi untuk Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit:

Kalori: 350 kcal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 20g
Protein: 35g
Serat: 2g

Kesimpulan

Resepi Mat Rock Ayam Goreng Kunyit adalah hidangan yang lezat dan mudah disediakan. Dengan tambahan rempah rahsia, hidangan ini akan menjadi lebih sedap dan memukau selera anda. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan pada sebarang acara atau makan malam bersama keluarga. Jadi, cubalah resipi ini dan nikmatilah hidangan yang lazat ini bersama-sama orang tersayang.

Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

Resipi Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin, Memang Sedap from www.rasa.my

Pengenalan

Resepi Ayam Masak Merah Kenduri adalah salah satu hidangan tradisional yang popular di kalangan masyarakat Melayu. Hidangan ini biasanya disajikan semasa majlis kenduri atau perkahwinan. Ayam Masak Merah Kenduri merupakan hidangan yang lazat dan berempah, dengan perpaduan rasa manis dan pedas yang menggoda selera. Ia sesuai dihidangkan dengan nasi minyak atau nasi tomato.

Bahan-bahan

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Ayam Masak Merah Kenduri:

– 1 ekor ayam, dipotong kepada bahagian-bahagian kecil – 3 sudu besar rempah masak merah – 2 biji bawang besar, dihiris halus – 5 ulas bawang merah, dihiris halus – 3 ulas bawang putih, dihiris halus – 2 cm halia, dihiris halus – 2 cm lengkuas, dihiris halus – 2 biji tomato, dipotong bulat – 2 sudu besar sos cili – 2 sudu besar sos tomato – 1 sudu besar gula – 1 sudu teh garam – 1/2 cawan air – 2 sudu besar minyak masak

Arahan

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan Ayam Masak Merah Kenduri:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang merah, bawang putih, halia, dan lengkuas sehingga harum. 2. Masukkan rempah masak merah dan kacau sehingga rempah tercampur rata dengan bahan-bahan yang lain. 3. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam menjadi berwarna merah. 4. Masukkan sos cili, sos tomato, gula, garam, dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih. 5. Tambahkan tomato dan masak sehingga ayam empuk dan kuah pekat. 6. Periksa rasa dan tambahkan garam atau gula jika perlu. 7. Angkat dan hidangkan panas dengan nasi minyak atau nasi tomato.

Informasi Pemakanan

Berikut adalah maklumat pemakanan bagi setiap hidangan Ayam Masak Merah Kenduri:

– Kalori: 280 kalori – Lemak: 15g – Protein: 25g – Karbohidrat: 10g – Serat: 2g

Kesimpulan

Ayam Masak Merah Kenduri adalah hidangan yang sesuai untuk majlis kenduri atau perkahwinan. Hidangan ini mempunyai rasa yang enak dan kuah yang pekat. Sediakan hidangan ini untuk keluarga dan tetamu anda dan mereka pasti akan teruja dengan kelezatannya. Selamat mencuba!

Resepi Ayam Gepuk Pak Raden

AYAM GEPUK PAK RADEN JITRA Linktree from linktr.ee

Pengenalan

Ayam Gepuk Pak Raden adalah hidangan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat. Ayam ini memiliki rasa yang gurih dan pedas yang membuatnya menjadi hidangan yang disukai banyak orang. Resepi Ayam Gepuk Pak Raden ini sangat mudah untuk diikuti dan dapat disajikan sebagai hidangan utama di rumah.

Bahan-bahan

Untuk membuat Ayam Gepuk Pak Raden, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

– 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

– 5 siung bawang putih, haluskan

– 3 cm jahe, haluskan

– 3 batang serai, memarkan

– 5 lembar daun jeruk purut

– 3 buah cabai merah, iris tipis

– 1 sendok makan garam

– 1 sendok makan gula merah, serut

– 1 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan air jeruk nipis

– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Instruksi

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk Pak Raden:

1. Campurkan bawang putih, jahe, serai, daun jeruk purut, cabai merah, garam, gula merah, kecap manis, dan air jeruk nipis dalam wadah.

2. Tambahkan potongan ayam ke dalam wadah dan aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu.

3. Diamkan ayam selama minimal 1 jam untuk meresapkan bumbu.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.

5. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

6. Angkat ayam dan tiriskan dari minyak.

7. Pukul-pukul ayam dengan ulekan atau palu daging hingga daging ayam terasa empuk.

8. Panaskan sisa bumbu yang tersisa dalam wajan dan masak hingga harum.

9. Masukkan ayam gepuk ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.

10. Sajikan Ayam Gepuk Pak Raden dalam piring saji dan nikmati selagi hangat.

Informasi Gizi

Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi Ayam Gepuk Pak Raden:

– Kalori: 346 kalori

– Protein: 28 gram

– Lemak: 23 gram

– Karbohidrat: 5 gram

– Serat: 1 gram

– Kolesterol: 87 mg

– Natrium: 829 mg

– Kalium: 328 mg

– Vitamin A: 141 IU

– Vitamin C: 26 mg

– Kalsium: 23 mg

– Zat Besi: 1 mg

Dengan informasi gizi ini, Anda dapat mengatur pola makan Anda dengan lebih baik. Ayam Gepuk Pak Raden ini dapat dihidangkan bersama nasi hangat dan sayuran segar sebagai hidangan yang lezat dan bergizi.

Resepi Ayam Penyet Wong Solo

Introduction

Ayam Penyet Wong Solo adalah hidangan ayam goreng yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa rempah yang kaya dan tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Ayam Penyet Wong Solo biasanya disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan nasi putih. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap Ayam Penyet Wong Solo beserta cara membuatnya dan informasi gizi.

Bahan-bahan

Untuk membuat Ayam Penyet Wong Solo, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
2 sendok makan air jeruk nipis
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Tepung terigu secukupnya
Daun kol, potong-potong
Daun seledri, cincang halus

Langkah-langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Ayam Penyet Wong Solo:

1. Marinate Ayam

Pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, kecap manis, garam, dan merica. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

2. Goreng Ayam

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Gulingkan ayam dalam tepung terigu, lalu goreng hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat ayam dan tiriskan.

3. Penyet Ayam

Letakkan ayam di atas piring. Gunakan ulekan atau benda lain yang datar untuk “menyet” atau menekan ayam hingga pipih. Ini akan memberikan tekstur yang lebih renyah pada ayam.

4. Sajikan

Sajikan Ayam Penyet Wong Solo dengan nasi putih, daun kol, dan daun seledri. Anda juga dapat menambahkan sambal terasi untuk memberikan rasa pedas yang khas.

Informasi Gizi

Berikut adalah informasi gizi untuk Ayam Penyet Wong Solo per porsi:

Kalori: 400 kalori
Protein: 30 gram
Lemak: 20 gram
Karbohidrat: 25 gram
Serat: 2 gram

Kesimpulan

Ayam Penyet Wong Solo adalah hidangan ayam goreng yang lezat dan khas Indonesia. Dengan bumbu rempah yang kaya dan tekstur ayam yang renyah, hidangan ini pasti akan memuaskan selera Anda. Ikuti resep ini dan nikmati Ayam Penyet Wong Solo di rumah. Selamat mencoba!

Resepi Chicken Delight Pizza Hut

Resep Nasi Chicken Delight Ala Pizza Hut oleh Dhian Mutia Cookpad from cookpad.com

Ingredient:

Dough:

– 2 ¼ cups all-purpose flour

– 1 tablespoon sugar

– 1 teaspoon salt

– 2 ¼ teaspoons active dry yeast

– 1 cup warm water

– 2 tablespoons olive oil

Toppings:

– 1 cup tomato sauce

– 2 cups shredded mozzarella cheese

– 1 cup cooked chicken breast, diced

– ½ cup sliced red onions

– ½ cup sliced green bell peppers

– ½ cup sliced mushrooms

– ½ cup sliced black olives

– 1 teaspoon dried oregano

– 1 teaspoon dried basil

– Salt and pepper to taste

Sauce:

– 1 tablespoon olive oil

– 2 cloves garlic, minced

– 1 can (14 ounces) tomato sauce

– 1 teaspoon dried basil

– 1 teaspoon dried oregano

– ½ teaspoon sugar

– Salt and pepper to taste

Instructions:

1. In a large bowl, combine the flour, sugar, salt, and yeast. Mix well.

2. Gradually add the warm water and olive oil to the dry ingredients. Stir until a soft dough forms.

3. Transfer the dough to a floured surface and knead for about 5 minutes, or until smooth and elastic.

4. Place the dough in a greased bowl and cover with a clean kitchen towel. Let it rise in a warm place for about 1 hour, or until doubled in size.

5. Preheat the oven to 475°F (245°C).

6. Punch down the dough and divide it in half. Roll out each portion into a 12-inch circle.

7. Place the dough circles on greased pizza pans or baking sheets.

8. To make the sauce, heat the olive oil in a saucepan over medium heat. Add the minced garlic and cook until fragrant.

9. Stir in the tomato sauce, basil, oregano, sugar, salt, and pepper. Simmer for about 10 minutes.

10. Spread half of the sauce over each dough circle, leaving a small border around the edges.

11. Sprinkle half of the shredded mozzarella cheese over each pizza.

12. Top with diced chicken breast, sliced red onions, green bell peppers, mushrooms, and black olives.

13. Sprinkle dried oregano, basil, salt, and pepper over the toppings.

14. Bake the pizzas in the preheated oven for about 12-15 minutes, or until the crust is golden and the cheese is melted and bubbly.

15. Remove from the oven and let the pizzas cool for a few minutes before slicing and serving.

Nutrition:

Serving size: 1 slice (1/8 of pizza)

Calories: 230

Total fat: 10g

Saturated fat: 4g

Cholesterol: 30mg

Sodium: 470mg

Total carbohydrates: 24g

Dietary fiber: 2g

Sugars: 3g

Protein: 11g

Enjoy this delicious homemade version of Pizza Hut’s Chicken Delight pizza. It’s packed with flavorful toppings and has a crispy crust that you’ll love. Serve it as a main course or as a party appetizer – either way, it’s sure to be a hit!

Resepi Ayam Kam Heong

Resipi Ayam Kam Heong oleh Norhafira Cookpad from cookpad.com

Bahan-bahan:

Bahan-bahan utama:

– 500 gram daging ayam, dipotong kecil-kecil

– 2 biji bawang besar, dicincang halus

– 4 ulas bawang putih, dicincang halus

– 2 inci halia, dicincang halus

– 2 tangkai daun kari, dicincang halus

– 2 tangkai cili kering, dicincang halus

– 1 sudu besar serbuk kari

– 1 sudu kecil serbuk lada hitam

– 1 sudu kecil garam

– 1 sudu kecil gula

– 3 sudu besar minyak masak

Bahan-bahan tambahan:

– 3 tangkai daun bawang, dicincang halus

– 2 tangkai daun ketumbar, dicincang halus

– 1 biji bawang besar, dipotong dadu

– 1 biji cili merah besar, dipotong dadu

– 1 biji cili hijau besar, dipotong dadu

– 1 biji limau kasturi, dihiris

Cara-cara:

1. Persediaan Ayam:

– Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil.

– Rendam ayam dalam air bercuka selama 15 minit.

– Bilas dan tos ayam dengan air bersih.

– Sisihkan ayam untuk digunakan kemudian.

2. Membuat Ayam Kam Heong:

– Panaskan minyak dalam kuali.

– Tumis bawang besar hingga naik bau.

– Masukkan bawang putih dan halia. Tumis sehingga kekuningan.

– Masukkan daun kari dan cili kering. Tumis sehingga layu.

– Tambahkan serbuk kari, serbuk lada hitam, garam, dan gula. Gaul rata.

– Masukkan ayam yang telah disediakan. Gaul rata dengan bahan-bahan yang lain.

– Tutup kuali dan masak ayam dengan api sederhana hingga empuk.

– Bila ayam sudah empuk, tambahkan daun bawang, daun ketumbar, bawang besar, cili merah, dan cili hijau. Gaul rata.

– Sedia untuk dihidangkan dengan hirisan limau kasturi.

Informasi Nutrisi:

Sajian ini mengandungi kira-kira 250 kalori, 15 gram lemak, 20 gram protein, dan 10 gram karbohidrat.

Resepi ini juga kaya dengan vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, zat besi, dan kalsium.

Untuk menikmati hidangan yang lebih sihat, anda boleh menggunakan daging ayam tanpa kulit atau mengurangkan jumlah minyak yang digunakan dalam penyediaan.

Jangan lupa untuk mencuba resepi Ayam Kam Heong yang lazat ini dan kongsikan bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda!