Resepi Nasi | AnekaResepiEnak

Resepi Nasi Goreng Ikan Masin

Nasi Goreng Ikan Masin Resepi Masakan Malaysia from resepimalaysian.blogspot.com

Introduction

Resepi Nasi Goreng Ikan Masin is a popular Malaysian dish that is loved by many. It is a simple and delicious fried rice dish that is flavored with salted fish, giving it a unique and savory taste. This dish is perfect for those who enjoy strong flavors and want a quick and easy meal.

Ingredients

Here are the ingredients you will need to make Resepi Nasi Goreng Ikan Masin:

2 cups of cooked rice
1 medium-sized onion, diced
3 cloves of garlic, minced
2 red chili peppers, sliced
1 salted fish, deboned and shredded
2 tablespoons of vegetable oil
1 tablespoon of soy sauce
1 tablespoon of oyster sauce
1 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon of salt
1/2 teaspoon of pepper
1 egg, beaten
Spring onions, for garnish

Instructions

Follow these steps to make Resepi Nasi Goreng Ikan Masin:

Step 1: Prepare the Ingredients

Start by preparing all the ingredients. Cook the rice and set it aside. Dice the onion, mince the garlic, and slice the red chili peppers. Debone and shred the salted fish.

Step 2: Heat the Oil

Heat the vegetable oil in a wok or frying pan over medium heat. Add the diced onion, minced garlic, and sliced red chili peppers. Stir-fry until fragrant.

Step 3: Add the Salted Fish

Add the shredded salted fish to the wok and stir-fry for a few minutes until it is slightly crispy and golden brown.

Step 4: Fry the Rice

Add the cooked rice to the wok and stir-fry it together with the salted fish and other ingredients. Make sure the rice is well-coated with the flavors.

Step 5: Season the Rice

Add the soy sauce, oyster sauce, sugar, salt, and pepper to the wok. Stir-fry the rice until it is evenly seasoned.

Step 6: Add the Egg

Make a well in the center of the wok and pour the beaten egg into it. Stir-fry the egg until it is cooked and mixed well with the rice.

Step 7: Garnish and Serve

Garnish the Nasi Goreng Ikan Masin with spring onions and serve it hot. It can be enjoyed on its own or as a side dish with other Malaysian favorites.

Nutrition

Here is the approximate nutritional information for Resepi Nasi Goreng Ikan Masin:

Calories: 360
Carbohydrates: 46g
Protein: 14g
Fat: 14g
Sodium: 1340mg
Potassium: 260mg
Fiber: 3g

Conclusion

Resepi Nasi Goreng Ikan Masin is a delicious and flavorful Malaysian dish that is perfect for a quick and easy meal. With its unique taste from the salted fish, it is sure to satisfy your cravings. Give this recipe a try and enjoy the rich flavors of Resepi Nasi Goreng Ikan Masin!

Resepi Nasi Kuning Terengganu

4 Resepi Nasi Kuning (Dari Terengganu Dan Sabah) from myresepi.com

Pengenalan

Nasi kuning Terengganu adalah hidangan tradisional yang sangat popular di negeri Terengganu, Malaysia. Hidangan ini terkenal dengan kewangan yang kaya dan unik dengan campuran rempah-rempah yang wangi. Nasi kuning biasanya dihidangkan semasa majlis perkahwinan, kenduri atau acara istimewa lainnya. Ia juga sangat sesuai untuk hidangan harian kerana ia mudah dan cepat disediakan. Dalam artikel ini, kita akan kongsi dengan anda resipi nasi kuning Terengganu yang sedap dan lazat. Mari kita mula!

Ingredient

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan nasi kuning Terengganu:

2 cawan beras
1 cawan santan
1 sudu besar kunyit serbuk
2 helai daun pandan
1 batang serai, dihancurkan
Garam secukup rasa
Minyak masak
Daun bawang dan bawang goreng (untuk hiasan)

Instructions

Basuh beras hingga bersih dan toskan.
Panaskan sedikit minyak dalam periuk dan tumis serai dan daun pandan sehingga wangi.
Tambahkan beras dan kunyit serbuk ke dalam periuk dan gaul rata.
Tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya hingga mencukupi untuk masak beras.
Tambahkan garam secukup rasa dan aduk rata.
Tutup periuk dan biarkan nasi masak dengan api sederhana selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga nasi masak.
Setelah nasi masak, biarkan nasi beristirahat selama 5-10 minit sebelum dihidangkan.
Pindahkan nasi ke dalam pinggan hidangan dan hias dengan daun bawang dan bawang goreng.
Nasi kuning Terengganu siap untuk dihidangkan dengan pelbagai lauk-pauk dan hidangan sampingan.
Selamat mencuba!

Nutrition

Untuk maklumat pemakanan, berikut adalah anggaran kandungan nutrisi dalam satu hidangan nasi kuning Terengganu:

Kalori: 250
Karbohidrat: 50g
Protein: 5g
Lemak: 3g
Serat: 2g

Nasi kuning Terengganu adalah hidangan yang sangat lazat dan kaya dengan aroma rempah-rempah yang menggiurkan. Ia juga sangat menyehatkan dan memberikan tenaga yang bertenaga. Anda boleh menghidangkan nasi kuning dengan pelbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, rendang daging, sambal ikan bilis dan banyak lagi. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini di rumah. Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan!

Resepi Nasi Tomato Che Nom

Resipi Nasi Tomato Che Nom nuraziatie from www.aziatie.com

Ingredient

Resepi nasi tomato Che Nom adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Untuk membuat hidangan ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

2 cawan beras putih
5 cawan air
2 sudu besar minyak masak
1 biji bawang besar, dihiris halus
3 ulas bawang putih, dihiris halus
1 inci halia, dihiris halus
1 sudu besar serbuk rempah tomato
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh serbuk jintan manis
Garam secukup rasa
Daun pandan
1 tin kecil tomato puree
1 biji tomato, dipotong dadu
1 cawan air
Daun ketumbar, untuk hiasan

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan resepi nasi tomato Che Nom:

Bersihkan beras dengan air sehingga air menjadi jernih.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
Tambahkan serbuk rempah tomato, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, dan garam. Gaul rata.
Tambahkan beras yang telah dibersihkan dan kacau rata sehingga rempah dan beras tercampur sebati.
Tambahkan air, tomato puree, dan daun pandan. Gaul rata.
Tutup kuali dan biarkan nasi mendidih dengan api sederhana.
Semasa nasi telah mendidih, tambahkan tomato yang telah dipotong dadu dan kacau sebati.
Tutup semula kuali dan biarkan nasi masak sehingga air kering dan nasi menjadi lembut.
Apabila nasi sudah masak, matikan api dan biarkan nasi beristirahat selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Hias hidangan dengan daun ketumbar sebelum disajikan.

Nutrition

Resepi nasi tomato Che Nom adalah hidangan yang kaya dengan pelbagai nutrien. Berikut adalah nilai pemakanan bagi hidangan ini:

Kalori: 250 kalori
Protein: 5 gram
Lemak: 3 gram
Karbohidrat: 50 gram
Serat: 3 gram
Kalsium: 2% daripada keperluan harian
Zat besi: 4% daripada keperluan harian
Vitamin A: 8% daripada keperluan harian
Vitamin C: 15% daripada keperluan harian

Dengan kandungan nutrien yang seimbang, resepi nasi tomato Che Nom adalah hidangan yang sesuai untuk dimasukkan dalam diet harian anda. Ia tidak hanya menyediakan tenaga yang mencukupi tetapi juga memberikan pelbagai nutrien yang diperlukan oleh badan.

Jadi, cubalah resepi nasi tomato Che Nom ini dan nikmati hidangan yang sedap dan sihat!

Resepi Nasi Ayam Che Nom

Nasi Ayam Paling Sedap Dan Menjadi Dengan Resepi Che Nom from cikmatahariku.blogspot.com

Introduction

Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resepi yang sangat popular di Malaysia – Resepi Nasi Ayam Che Nom. Nasi ayam ini adalah hidangan yang lazat dan mudah untuk disediakan di rumah. Jadi, jom kita lihat bahan-bahannya dan langkah-langkahnya!

Bahan-Bahan

1. Ayam – 1 ekor (berat kira-kira 1 kg)
2. Bawang putih – 5 ulas
3. Bawang merah – 10 biji
4. Serai – 2 batang
5. Daun pandan – 5 helai
6. Serbuk kunyit – 1 sudu teh
7. Garam – 1 sudu teh
8. Minyak masak – secukupnya
9. Air – secukupnya

Langkah-Langkah

1. Persediaan Ayam

Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bahagian mengikut kehendak anda. Kemudian, rendam ayam dalam air garam selama 10 minit untuk menghilangkan bau ayam.

2. Goreng Ayam

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam sehingga kekuningan. Angkat dan toskan ayam daripada minyak.

3. Tumis Bawang

Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga harum dan kekuningan. Kemudian, tambahkan serai, daun pandan, serbuk kunyit, dan garam. Kacau rata.

4. Masak Nasi

Tambahkan nasi basmati yang telah dicuci bersih ke dalam kuali. Gaulkan nasi dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi. Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan ketuhar nasi atau periuk nasi.

5. Hidangkan

Letakkan nasi dalam pinggan dan susun ayam goreng di atasnya. Anda juga boleh menambahkan sos cili, timun, dan telur rebus sebagai hidangan sampingan. Nasi ayam Che Nom siap untuk dinikmati!

Informasi Pemakanan

Resepi ini mempunyai nilai pemakanan yang baik untuk kesihatan anda. Ia mengandungi protein dari ayam, vitamin dan mineral dari bawang putih dan bawang merah, serta serat dari daun pandan. Ia juga rendah garam dan minyak jika dibandingkan dengan hidangan nasi ayam yang dijual di luar.

Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi nasi ayam Che Nom ini di rumah. Anda pasti akan teruja dengan kelezatannya! Selamat mencuba!

Resepi Nasi Lemak Royale Kedah

Bahan-bahan:

Nasi Lemak:

– 2 cawan beras

– 1 1/2 cawan air

– 1/2 cawan santan pekat

– 2 helai daun pandan

– 1/2 sudu teh garam

– 1 sudu makan minyak masak

– 1 sudu makan serbuk kunyit

Sambal Ikan Bilis:

– 1 cawan ikan bilis

– 1 biji bawang besar, hiris halus

– 3 ulas bawang putih, tumbuk halus

– 5 biji cili kering, rendam dan tumbuk

– 2 sudu makan cili boh

– 2 sudu makan gula

– 1 sudu teh belacan

– Air asam jawa secukupnya

– Garam secukup rasa

Isi Ikan Goreng:

– 4 keping ikan tenggiri

– 2 sudu makan serbuk rempah ikan

– 1 sudu teh serbuk kunyit

– 1 sudu makan air asam jawa

– Garam secukup rasa

Pelengkap:

– Timun, hiris halus

– Kacang tanah goreng

– Telur rebus

– Serunding ayam

– Sambal belacan

Cara-cara:

Nasi Lemak:

1. Bersihkan beras dan rendam dalam air selama 30 minit.

2. Tapis air beras dan masukkan ke dalam periuk nasi.

3. Tambahkan air, santan pekat, daun pandan, garam, minyak masak, dan serbuk kunyit ke dalam periuk nasi.

4. Nyalakan periuk nasi dan masak seperti biasa.

5. Setelah nasi masak, biarkan sebentar dan kemudian kacau rata untuk mengeluarkan aroma pandan.

Sambal Ikan Bilis:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.

2. Tumis bawang besar hingga naik bau.

3. Masukkan bawang putih dan cili kering yang telah ditumbuk halus.

4. Tambahkan cili boh, gula, belacan, air asam jawa, dan garam.

5. Masak sehingga sambal pekat dan sedap.

Isi Ikan Goreng:

1. Campurkan serbuk rempah ikan, serbuk kunyit, air asam jawa, dan garam dalam mangkuk.

2. Gosokkan kepingan ikan tenggiri dengan campuran rempah.

3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.

4. Goreng ikan hingga keemasan dan masak sepenuhnya.

Pelengkap:

1. Hiris timun halus.

2. Goreng kacang tanah dan tumbuk kasar.

3. Rebus telur hingga masak sepenuhnya.

4. Panaskan serunding ayam.

5. Sediakan sambal belacan.

Informasi Nutrisi:

Nasi lemak royale Kedah adalah hidangan tradisional yang sangat lezat dan memuaskan. Kombinasi nasi yang wangi dengan sambal pedas dan ikan goreng yang garing membuat hidangan ini menjadi pilihan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Di samping rasanya yang enak, nasi lemak royale Kedah juga mengandungi nutrisi penting yang baik untuk kesihatan.

Nasi lemak royale Kedah mengandungi karbohidrat dari beras yang memberikan tenaga kepada tubuh. Ia juga mengandungi santan pekat yang kaya dengan lemak sihat dan serat yang membantu dalam penghadaman. Sambal ikan bilis memberikan protein dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan dan pembangunan tubuh. Ikan goreng pula mengandungi asid lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak.

Hidangan ini juga mengandungi vitamin dan mineral seperti vitamin C dari timun dan serunding ayam. Kacang tanah goreng mengandungi vitamin E dan zat besi yang baik untuk kesihatan kulit dan darah. Telur rebus adalah sumber protein dan vitamin B12 yang penting untuk fungsi saraf dan sel darah merah.

Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi nasi lemak royale Kedah ini. Dijamin anda akan teruja dengan rasa dan nikmat yang dihasilkan. Selamat mencuba!

Resepi Nasi Dagang Kelantan

Resepi Nasi Dagang Kelantan yang Sedap dan Lezat

Nasi Dagang Kelantan adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada nasi yang dimasak dengan santan dan serunding ikan, serta disajikan dengan kuah gulai ikan tongkol dan acar timun. Rasanya yang kaya dan lezat membuatkan hidangan ini menjadi kegemaran ramai.

Bahan-bahan:

1. Nasi:

– 2 cawan beras thai

– 1 cawan santan pekat

– 2 cawan air

– 1/2 sudu teh garam

2. Serunding Ikan:

– 250g ikan tongkol

– 5 ulas bawang merah

– 3 ulas bawang putih

– 2 cm halia

– 2 batang serai

– 1 sudu teh jintan manis

– 1 sudu teh ketumbar

– 1 sudu teh serbuk kunyit

– 1 sudu teh serbuk lada hitam

– 1 sudu teh gula

– Garam secukup rasa

– Minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Nasi:

– Bersihkan beras dan rendam dalam air selama 30 minit.

– Dalam periuk, masukkan beras, santan, air, dan garam. Gaul rata.

– Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan periuk nasi atau periuk biasa.

– Setelah masak, biarkan nasi berehat selama 10 minit sebelum dihidang.

2. Serunding Ikan:

– Bersihkan ikan tongkol dan kukus hingga masak. Kemudian, kunyah daging ikan sehingga hancur.

– Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sehingga menjadi lembut.

– Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga harum.

– Masukkan jintan manis, ketumbar, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, gula, dan garam. Gaul rata.

– Masukkan daging ikan yang telah dikunyah tadi dan kacau sehingga rata.

– Teruskan menggoreng serunding ini sehingga kering dan berwarna keperangan.

Informasi Nutrisi:

Nasi Dagang Kelantan adalah hidangan yang kaya dengan karbohidrat dari beras dan santan. Ia juga mengandungi protein dari ikan tongkol dan serunding ikan. Hidangan ini juga mengandungi serat daripada beras dan serunding ikan, serta pelbagai nutrien penting seperti vitamin dan mineral.

Walaupun hidangan ini mengandungi santan yang tinggi lemak, ia boleh dimakan dengan sederhana dalam hidangan seimbang. Anda boleh menikmati hidangan ini dengan kuantiti yang sesuai dan mengimbangkannya dengan hidangan sayur-sayuran untuk mengekalkan keperluan nutrisi harian anda.

Selamat mencuba resepi nasi dagang Kelantan yang sedap dan lezat ini! Semoga anda menikmati hidangan tradisional ini bersama keluarga dan rakan-rakan terdekat.

Resepi Nasi Lemak Ayam Berempah

Kuasai Seo Resepi Sambal Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah from kuasaiseo.blogspot.com

Ingredient:

1. 2 cawan beras

2. 4 cawan air

3. 2 sudu besar minyak masak

4. 1/2 sudu teh garam

5. 1 helai daun pandan

6. Serbuk rempah ayam

7. 1 ekor ayam

8. 1 sudu teh serbuk kunyit

9. 1 sudu teh serbuk ketumbar

10. 1 sudu teh serbuk jintan manis

11. 1 sudu teh serbuk lada hitam

12. 2 ulas bawang merah

13. 3 ulas bawang putih

14. 1 inci halia

15. 1 batang serai

16. Garam secukup rasa

Instructions:

1. Cuci beras hingga bersih dan toskan airnya.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sehingga harum.

3. Masukkan rempah ayam dan kacau rata hingga rempah terbit minyak.

4. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil dan kacau hingga ayam masak.

5. Tambahkan air dan biarkan mendidih.

6. Masukkan beras, daun pandan, dan garam. Kacau sebati.

7. Tutup periuk dan masak nasi hingga masak sempurna.

8. Bersihkan ayam dan potong kepada saiz yang diinginkan.

9. Gaulkan serbuk kunyit, ketumbar, jintan manis, lada hitam, dan garam pada ayam.

10. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga keperangan.

Nutrition:

Resepi ini mengandungi nutrien yang penting untuk tubuh badan kita. Beras memberikan tenaga dalam bentuk karbohidrat. Ayam pula kaya dengan protein yang membantu memperbaiki sel-sel tubuh. Rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan jintan manis mengandungi antioksidan yang baik untuk kesihatan.

Secara keseluruhan, resipi ini memberikan tenaga, protein, dan nutrien yang diperlukan oleh badan kita. Ia juga memberikan rasa yang lazat dan memuaskan.

Walau bagaimanapun, pengambilan resipi ini perlu dikawal dan seimbang. Pengambilan berlebihan karbohidrat dan lemak boleh menyebabkan penambahan berat badan dan masalah kesihatan lain. Pastikan untuk menjadikan resipi ini sebagai hidangan yang disertai dengan sayur-sayuran dan makanan seimbang lain untuk memastikan diet yang baik dan seimbang.

Selamat mencuba!

Resepi Nasi Hujan Panas – Nikmatnya Nasi Goreng Yang Unik!

Resepi Nasi Hujan Panas Sedap Dan Simple Ala Kenduri Kahwin Gitu from kitpramenulis.com

Pengenalan

Siapakah yang tidak suka makan nasi goreng? Sebagai hidangan yang popular, nasi goreng telah menjadi kegemaran ramai di Malaysia. Tetapi adakah anda ingin mencuba nasi goreng yang berbeza daripada yang biasa? Jika ya, maka resepi nasi hujan panas adalah jawapannya! Nasi hujan panas adalah variasi baru nasi goreng yang unik dan pasti akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan:

Untuk menyediakan nasi hujan panas ini, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:

3 cawan nasi sejuk
100 gram udang, dikupas dan dicincang halus
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil
100 gram sayur-sayuran (kacang peas, lobak merah, jagung manis), dipotong kecil
3 biji telur, dikocok lepas
4 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tiram
1 sudu teh garam
1 sudu teh lada hitam
Minyak untuk menumis

Cara-cara:

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan nasi hujan panas yang sedap:

Panaskan sedikit minyak dalam kuali
Tumis udang dan daging ayam sehingga separuh masak
Masukkan sayur-sayuran dan kacau rata sehingga sayur-sayuran menjadi lembut
Pindahkan udang, daging ayam, dan sayur-sayuran ke tepi kuali
Tuangkan telur yang dikocok ke dalam kuali dan biarkan ia renyah
Campurkan nasi sejuk ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan lain
Tambahkan sos cili, sos tiram, garam, dan lada hitam ke dalam kuali
Kacau rata sehingga semua bahan-bahan tercampur dan nasi menjadi panas
Angkat dari dapur dan hidangkan dengan acar timun atau telur mata kerbau di atasnya

Gizi:

Resepi nasi hujan panas ini mengandungi pelbagai nutrisi yang baik untuk kesihatan anda. Nasi sebagai sumber karbohidrat memberikan tenaga, manakala udang dan daging ayam sebagai sumber protein membantu dalam pembinaan otot. Sayur-sayuran pula kaya dengan serat dan vitamin yang penting untuk sistem pencernaan dan kekuatan imun. Oleh itu, hidangan ini bukan sahaja sedap tetapi juga sihat.

Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi nasi hujan panas yang unik ini. Sediakan hidangan ini untuk keluarga anda dan nikmati kepuasan rasanya. Selamat mencuba!

Resepi Nasi Arab Chef Ammar

Resepi Nasi Arab Mandy Chef Ammar / Life Is Colorful Nasi Kabsah from elisabellucci.blogspot.com

Ingredient

1. 2 cawan beras basmathi
2. 2 sudu besar minyak masak
3. 3 helai daun pandan
4. 4 ulas bawang putih, ditumbuk halus
5. 2 sudu besar rempah Arab (campuran jintan putih, jintan hitam, buah pelaga, dan kapulaga)
6. 1 biji bawang besar, dipotong dadu
7. 1 biji tomato besar, dipotong dadu
8. 1 ulas bawang besar, dipotong dadu
9. 1 sudu besar serbuk kari
10. 1 sudu besar serbuk kari
11. Garam secukup rasa
12. Air secukupnya

Instructions

Langkah 1: Persediaan Beras

1. Basuh beras basmathi dengan air sehingga bersih. Kemudian, rendamkan beras dalam air selama 30 minit.
2. Selepas 30 minit, toskan beras dan ketepikan.

Langkah 2: Membuat Hidangan

1. Panaskan minyak dalam kuali besar. Masukkan daun pandan dan tumis sehingga wangi.
2. Masukkan bawang putih yang ditumbuk halus dan rempah Arab. Tumis sehingga pecah minyak.
3. Masukkan bawang besar, tomato, dan bawang besar yang dipotong dadu. Tumis sehingga sayur-sayuran lembut.
4. Masukkan serbuk kari dan serbuk kari. Gaul rata dengan sayur-sayuran.
5. Masukkan beras yang telah direndam tadi dan gaul rata dengan bahan-bahan dalam kuali.
6. Tuangkan air secukupnya untuk memasak beras. Pastikan air mencukupi untuk memasak beras dengan sempurna.
7. Perasakan dengan garam secukup rasa.
8. Tutup kuali dan masak beras dengan api sederhana selama 15-20 minit atau sehingga beras masak dengan sempurna.
9. Setelah masak, biarkan nasi berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.

Nutrition

Resepi Nasi Arab Chef Ammar ini mengandungi nutrisi yang penting untuk kesihatan tubuh badan. Berikut adalah jadual nutrisi untuk satu hidangan nasi Arab:

– Kalori: 300
– Lemak: 5g
– Protein: 6g
– Karbohidrat: 55g
– Serat: 2g
– Kalsium: 10% keperluan harian
– Zat Besi: 15% keperluan harian
– Vitamin A: 2% keperluan harian
– Vitamin C: 10% keperluan harian

Resepi Nasi Arab Chef Ammar ini merupakan hidangan yang lengkap dengan nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Ia juga rendah dalam kandungan lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk individu yang mengamalkan gaya hidup sihat.

Untuk menikmati hidangan ini, ia boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis lauk seperti daging panggang, ayam, atau kambing. Anda juga boleh menambahkan acar timun atau sos Arab sebagai hidangan sampingan.

Cuba resepi Nasi Arab Chef Ammar ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap dan berkhasiat!

Resepi Nasi Dulang Daun Pisang

Nasi Dulang Daun Pisang Al Mubarakah Plats Platform Selangor from platselangor.com

Pengenalan

Resepi nasi dulang daun pisang merupakan salah satu hidangan tradisional Melayu yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan dalam dulang yang diperbuat daripada daun pisang, memberikan aroma dan rasa yang unik kepada nasi. Nasi dulang daun pisang biasanya disajikan dalam majlis-majlis keraian seperti perkahwinan, pertunangan, dan kenduri.

Ingredient

Untuk menyediakan nasi dulang daun pisang, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

Nasi – 4 cawan
Santan – 1 cawan
Bawang merah – 5 biji, dikisar
Bawang putih – 3 ulas, dikisar
Halia – 1 inci, dikisar
Serai – 2 batang, diketuk
Daun pandan – 4 helai
Garam – 1 sudu teh
Gula – 1 sudu teh
Air asam jawa – 1 sudu makan
Minyak masak – 2 sudu makan
Daun pisang – secukupnya untuk membungkus nasi

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan nasi dulang daun pisang:

Rendam nasi dalam air selama 30 minit.
Didihkan air dalam periuk dan masukkan daun pandan.
Tapis nasi dan masukkan ke dalam periuk bersama dengan santan, bawang merah, bawang putih, halia, serai, garam, dan gula.
Masak nasi dengan api sederhana dan biarkan hingga nasi masak sepenuhnya.
Tambahkan air asam jawa dan aduk rata.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan daun pandan hingga harum.
Tuangkan tumisan ke dalam nasi dan kacau rata.
Bungkus nasi dengan daun pisang dan kukus selama 15 minit.
Angkat nasi dulang daun pisang dari kukusan dan hidangkan.

Nutrition

Resepi nasi dulang daun pisang mengandungi nutrisi berikut:

Kalori – 250 kalori
Protein – 5 gram
Lemak – 3 gram
Karbohidrat – 50 gram
Serat – 2 gram
Vitamin A – 2% keperluan harian
Vitamin C – 0% keperluan harian
Kalsium – 1% keperluan harian
Zat besi – 2% keperluan harian

Nasi dulang daun pisang adalah hidangan yang sangat sedap dan menyehatkan. Ia merupakan hidangan yang sempurna untuk dipersembahkan kepada tetamu dalam majlis keraian. Cuba sendiri resepi ini dan nikmati keunikan dan kelezatan nasi dulang daun pisang!