Ingredient
Untuk menyediakan Resepi Nasi Kukus My Mama, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan Utama:
1. 2 cawan beras
2. 3 cawan air
3. 1 sudu teh garam
Bahan Sambal:
1. 5 biji cili padi
2. 1 ulas bawang putih
3. 1 ulas bawang merah
4. 1 sudu teh garam
5. 1 sudu teh gula
6. 2 sudu besar minyak masak
Instructions
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan Resepi Nasi Kukus My Mama:
1. Pertama, cuci beras dengan bersih dan toskan airnya.
2. Letakkan beras yang telah dicuci ke dalam periuk nasi elektrik dan masukkan air.
3. Tambahkan garam ke dalam periuk nasi dan kacau rata.
4. Tutup periuk nasi dengan rapat dan hidupkan api.
5. Biarkan nasi kukus selama 20 minit atau sehingga masak.
6. Sementara nasi sedang dikukus, anda boleh menyediakan sambal untuk hidangan ini.
7. Untuk menyediakan sambal, tumbuk cili padi, bawang putih, dan bawang merah dalam lesung batu.
8. Tambahkan garam dan gula ke dalam tumbukan dan gaul rata.
9. Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumis bahan tumbukan sehingga wangi.
10. Setelah nasi kukus masak, angkat periuk nasi dan biarkan nasi rehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Nutrition
Resepi Nasi Kukus My Mama adalah hidangan yang sangat sihat dan mengenyangkan. Berikut adalah maklumat pemakanan untuk hidangan ini:
1. Kandungan kalori: 200 kalori
2. Kandungan protein: 5g
3. Kandungan lemak: 2g
4. Kandungan karbohidrat: 40g
5. Kandungan serat: 2g
6. Kandungan gula: 1g
7. Kandungan natrium: 500mg
Nasi kukus juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan tubuh badan. Ia juga rendah lemak dan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga berat badan dan mengamalkan gaya hidup sihat.
Selamat mencuba Resepi Nasi Kukus My Mama! Saya harap anda akan menikmati hidangan ini sebaik sahaja anda mencubanya. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!