Resepi Sotong Goreng Tepung Crunchy yang Lezat

By | Jun 17, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Sotong Goreng Tepung Crunchy mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Sotong Goreng Tepung Crunchy dalam langkah mudah 6 yang berikut. Menu sotong goreng tepung pastinya menjadi pilihan setiap kali makan di restoran Seafood kan? Rasanya yang sedap dan rangup pastinya menjadi kegemaran ramai. Tapi, bila try goreng sendiri di rumah, kadang-kadang tak menjadi, tepung tak melekat pada sotonglah, kurang ranguplah dan.

Di mana sotong digoreng dengan adunan tempura. Jenis tepung yang diguna dan rasio adunan haruslah. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Dalam panduan ini, kami menggunakan 9 ramuan memasak untuk membuat Resipi Sotong Goreng Tepung Crunchy yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 6, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Sotong Goreng Tepung Crunchy

Sila rakan rakan menyediakan 9 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Sotong Goreng Tepung Crunchy di bawah.

  1. 4 – ekor sotong (saiz sederhana).
  2. 1 cawan – tepung gandum.
  3. 1/2 cawan – tepung jagung.
  4. 3 – sudu besar tepung beras.
  5. 1 kotak – tepung bestari.
  6. 2 – biji telur.
  7. 1 – sudu kecil garam.
  8. 1/2 – *sudu kecil serbuk lada hitam.
  9. – Minyak untuk menggoreng.

Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi. Olahan ayam hingga seafood goreng tepung selalu bikin suasana hangat, apalagi untuk si kecil yang hobil sajian gorengan crunchy. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur.

Baca :  Ramuan Resepi Oden Bebola Udang yang Enak

Langkah untuk membuat resepi Sotong Goreng Tepung Crunchy

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 6 langkah-langkah membuat resipi Sotong Goreng Tepung Crunchy ini.

  1. Siang sotong dan hiris kasar. Perapkan sotong dengan tepung bestari. (tak kisah apa jenama).
  2. Gaulkan tepung serbaguna dengan sotong. Perapkan selama 1-2jam. Ketepikan. Selepas 1 jam, masukkan perapan sotong tadi ke dalam telur yg telah dikocok..
  3. Sementara tunggu sotong diperap, kita buat salutan tepung. Campurkan semua jenis tepung ke dalang bekas..
  4. Masukkan garam dan serbuk lada hitam. Gaul rata..
  5. Panaskan minyak. Minyak dah panas baru salutkan tepung. Salut satu persatu. Kene salut betul-betul..
  6. Goreng sampai keperangan. Angkat dan toskan. Siap untuk dihidang..

Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh. sotong goreng tepung rangup ini sering kita jumpai di restoran makanan laut. dahulu saya ingin tahu bagaimana rahsia bumbu yang dipakai. garam secukup rasa – digaul dalam tepung dan dengan sotong. minyak untuk menggoreng. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya.