Cara Memasak 🍗🐔Rendang Ayam Mudah 7 Langkah

By | Februari 23, 2021

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi 🍗🐔Rendang Ayam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan 🍗🐔Rendang Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Add Curry Paste and stir until warmed and fragrant. Add beef and stir until browned and coated in paste. The reason for this Malaysian chicken curry to have such deep intense flavors and colors is because of the ingredients that are used to make the rendang spice paste and the additional ingredients that are added while the chicken curry is cooked.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

20 Bahan – Bahan Resepi 🍗🐔Rendang Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat 🍗🐔Rendang Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 20 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 – ekor ayam.
  2. Sedia 1 kotak – santan KARA.
  3. Sedia 2 sudu makan – kerisik.
  4. Sedia 2 – inci gula melaka.
  5. Sedia 1 sudu makan – gula.
  6. Sedia 1 sudu makan – garam.
  7. Sedia 1 keping – asam.
  8. Sedia 5 helai – duan limau purut (diracik).
  9. Sedia – BAHAN B (hiris).
  10. Sedia 10 ulas – bawang merah.
  11. Sedia 6 ulas – bawang putih.
  12. Sedia 1 helai – daun kunyit (hiris).
  13. Sedia – BAHAN C (kisar).
  14. Sedia 1 – mangkuk cili kisar (jika suka pedas tambah cili padi).
  15. Sedia 1 – biji bawang holland.
  16. Sedia 1 – inci kunyit hidup.
  17. Sedia 1 – inci halia.
  18. Sedia 1 – inci lengkuas.
  19. Sedia 1 – biji buah keras.
  20. Sedia 3 batang – serai.
Baca :  Cara Membuat Popia Carbonara Cheese😍 Sedap 10 Langkah

Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.

7 Cara Memasak 🍗🐔Rendang Ayam

Dah ada 20 bahan di atas? Mari tengok cara membuat 🍗🐔Rendang Ayam pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Sediakan bahan.
  2. Kisar semua bahan C.
  3. Tumiskan bahan B sehingga naik bau.
  4. Kemudian masukkan bahan kisar masak sehingga terbit minyak.
  5. Masukkan ayam dan bahan-bahan lain(gula melaka,daun limau purut,daun kunyit,asam keping,garam,gula) biarkan mendidih,.
  6. Bila dah mendidih ayam hampir masak masukkan santan.
  7. Masak lagi,sehingga rendang menjadi sedikit kering,dan sedia untuk dihidang.

Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.**Kalau guna santan. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi 🍗🐔Rendang Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!