Resepi Olahan Lontong Kuah Lodeh Putih yang Lezat

By | Jun 2, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Lontong Kuah Lodeh Putih mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Lontong Kuah Lodeh Putih dalam langkah mudah 4 yang berikut.

Dalam panduan ini, kami menggunakan 24 ramuan memasak untuk membuat Resipi Lontong Kuah Lodeh Putih yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 4, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Lontong Kuah Lodeh Putih

Sila rakan rakan menyediakan 24 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Lontong Kuah Lodeh Putih di bawah.

  1. 1 – kilo ayam dibersih Dan potong kecil.
  2. 200 g – isi udang cuci bersih.
  3. 2 Kotak – kecil santan.
  4. 1300 ml – air.
  5. 3 batang – serai diketuk.
  6. 5 helai – daun limau purut.
  7. 2 helai – daun kunyit disiat2.
  8. 1 Keping – tempe digoreng.
  9. 1 Keping – fucuk direndam air.
  10. 50 g – sohoon direndam air.
  11. – Sayur2an (carrot,kacang panjang,terung,bunga kobis,cili merah).
  12. – Lotong segera/ketupat nasi satu peket 30 biji size kecil.
  13. 2 – sdt garam halus.
  14. 1 – sdm gula.
  15. 1/2 – sdt serbuk perasa.
  16. – BAHAN TUMIS/KISAR.
  17. 7 ulas – bawang merah.
  18. 3 ulas – bawang putih.
  19. 3 – inci lengkuah.
  20. 2 – inci isi cekur.
  21. 25 – biji cili padi (akk suka pedas) boleh dikurang.
  22. 5 – sdm minyak masak.
  23. – BAHAN SAMPINGAN (Pilihan).
  24. – Telur Rebus, Sambal Kacang serta Sambal Bilis.

Langkah untuk membuat resepi Lontong Kuah Lodeh Putih

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 4 langkah-langkah membuat resipi Lontong Kuah Lodeh Putih ini.

  1. Sedia kan bahan seperti berikut…rebuskan lontong segera hingga masak,kemudian sejukkan..
  2. 1-Kisar lumat kesemua bahan tumis,2-kemudian tumis dengan minyak hingga wangi,3-dalam periuk lain didihkan air serta masukan serai,serta campurkan bahan tumis tadi, 4-tambahkan santan kemudian masukan daun limau purut dan daun kunyit,5-masukan isi ayam dan udang,6-7..masukan sayur2an kesemuanya..
  3. Biarkan kesemuanya mendidih seketika, masukan garam,gula dan serbuk perasa secukup rasa.,biar semuanya sebati padamkan api dapur siap.Lotong/ketupat nasi segera dah siap disejukan…boleh dipotong ikut kesesuaian dan hidang dalam bekas bersesuaian..
  4. Lontong Kuah Lodeh Putih…#StyleAzaAaj is done…Cadangan hidangan: Hidangkan lotong bersama kuah lodeh berserta sambal kacang dan telur rebus satu hidangan yang pasti memikat selera semua.Selamat mencuba❤️👍👍.