Cara Memasak Lontong kuah lodeh yang Enak

By | Februari 23, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Lontong kuah lodeh mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Lontong kuah lodeh dalam langkah mudah 9 yang berikut. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak!

Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Dalam panduan ini, kami menggunakan 24 ramuan memasak untuk membuat Resipi Lontong kuah lodeh yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 9, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Daftar isi :

Ramuan untuk membuat Lontong kuah lodeh

Sila rakan rakan menyediakan 24 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Lontong kuah lodeh di bawah.

  1. 10 – ketul Nasi impit segera-(rebuskan).
  2. 1/4 – biji kubis.
  3. 1 batang – karot – potong panjang.
  4. 6 batang – kacang panjang-(dipotong 3" panjangnya).
  5. 4-5 keping – fucuk – rendam dan potong kecil.
  6. 1 – ikat soo hoon – rendam dan potong dua.
  7. 1 keping – tempe – potong dadu besar dan goreng.
  8. 2 keping – tauhu – potong kecil dan goreng.
  9. 1 batang – cili merah – hiris.
  10. 2 batang – serai – ketuk.
  11. 2 cawan – udang hidup.
  12. 2 – santan kotak kecil.
  13. – Garam,gula secukup rasa.
  14. 2 – ketul kiub ikan bilis.
  15. – BAHAN² KISAR.
  16. 8 ulas – bawang merah.
  17. 2 – inci kunyit hidup.
  18. 1/2 – cwn ikan bilis-dicuci & toskan.
  19. 1/2 – cwn udang kering – rendam dan tos.
  20. – cara buat sambal bilis.
  21. 2 – biji bwg besar.
  22. 2 – biji bawang putih.
  23. 5 – sdb cili kering -(dikisar).
  24. 1 – cwn setengah ikan bilis -cuci & toskan.
Baca :  Bahan Soto Ayam#phopbylinimohd yang Lezat

Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis. Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi kegemaran keluarga anda. Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.

Langkah untuk membuat resepi Lontong kuah lodeh

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 9 langkah-langkah membuat resipi Lontong kuah lodeh ini.

  1. Sedikan bahan².
  2. .
  3. Cara cara: Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya..
  4. Tambahkan air secukupnya ke dalam periuk dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi..
  5. Masukkan santan pekat & semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut..
  6. .
  7. Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan udang juga garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup..
  8. .
  9. CARA PENYEDIAAN SAMBAL BILIS. Blend bawang besar & bawang putih.. Panaskan minyak & tumis cili kering kisar.. Biarkan cili kering masak baru masukkan bahan yg dah diblend… Kacau sampai pecah minyak…Masukkan gula,garam serbuk perasa jika suka..sesuaikan rasa & masukkan ikan bilis… kacau sekejap..SIAP…!!?.

Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. I made this dish during Hari Raya (Eid Ul Fitri) gathering last September in New York but only managed to post it now just in time for MFF – KL and Selangor. Lontong merupakan makanan istimewa Indonesia dan Malaysia yang diperbuat daripada beras yang dikukus setelah dibungkus dengan daun pisang.

Baca :  Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Versi Nurul Mudah 6 Langkah
Carian Resepi :Resepi kuah lodeh amie,Resepi kuah lontong amie