Resepi Agar Agar Roti

Pengenalan

Resepi Agar Agar Roti adalah hidangan manis yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada lapisan agar-agar yang lembut dan lezat, dengan lapisan roti yang rangup di tengah-tengahnya. Agar agar roti sering disajikan sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau makan malam. Ia juga menjadi hidangan yang sempurna untuk majlis-majlis dan perayaan.

Bahan-Bahan

Untuk membuat Agar Agar Roti, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Agar-Agar Lapisan Putih:

• 1 paket agar-agar serbuk putih (10g)
• 500ml air
• 200g gula
• 200ml susu cair
• 1 sudu teh esen vanila

Agar-Agar Lapisan Roti:

• 1 paket agar-agar serbuk putih (10g)
• 500ml air
• 200g gula
• 100ml susu cair
• 2 keping roti, dipotong kecil-kecil

Cara-Cara

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat Agar Agar Roti:

Agar-Agar Lapisan Putih:

1. Didihkan air dalam periuk.
2. Setelah air mendidih, tambahkan agar-agar serbuk putih dan gula. Gaul sehingga larut.
3. Tambahkan susu cair dan esen vanila. Kacau rata.
4. Tapis campuran agar-agar ke dalam loyang.
5. Biarkan sejuk sehingga agar-agar mengeras.

Agar-Agar Lapisan Roti:

1. Didihkan air dalam periuk.
2. Setelah air mendidih, tambahkan agar-agar serbuk putih dan gula. Gaul sehingga larut.
3. Tambahkan susu cair dan keping roti yang telah dipotong kecil-kecil. Kacau rata.
4. Tapis campuran agar-agar ke dalam loyang, di atas lapisan agar-agar putih yang telah mengeras.
5. Biarkan sejuk sehingga agar-agar mengeras.

Informasi Pemakanan

Agar Agar Roti adalah hidangan yang mengandungi nutrien penting seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Ia juga mengandungi kalsium dari susu cair dan serat dari roti. Walau bagaimanapun, ia juga mengandungi gula dalam jumlah yang tinggi, jadi disarankan untuk mengambil dengan sederhana.

Berikut adalah maklumat pemakanan kasar untuk satu hidangan Agar Agar Roti (dengan saiz hidangan standard):

• Kalori: 250 kalori
• Karbohidrat: 50g
• Protein: 5g
• Lemak: 3g
• Kalsium: 100mg

Agar Agar Roti adalah hidangan yang enak dan menyegarkan, dengan kombinasi tekstur yang menarik. Ia sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa dan untuk apa-apa majlis. Cuba resepi ini dan nikmatilah kelezatannya!