
Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Nasi Ayam Simple & Sedap di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Ayam Simple & Sedap yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.
31 Bahan – Bahan Resepi Nasi Ayam Simple & Sedap
Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Ayam Simple & Sedap ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 31 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.
- Sedia – Nasi Ayam.
- Sedia 2 – pot beras Basmathi / Herba Ponni.
- Sedia 10 – biji Bawang Putih (kisar kasar).
- Sedia – Air Rebusan Ayam.
- Sedia – Ayam Madu.
- Sedia 1 – ekor Ayam (potong 4).
- Sedia 3 inchi – Halia (diketuk).
- Sedia 5 – biji Bawang Putih (diketuk).
- Sedia 5 – sudu besar Kicap Cair.
- Sedia 5 – sudu besar Madu.
- Sedia – Bahan perasa.
- Sedia – Sos Nasi Ayam.
- Sedia 10 – biji Cili Hidup.
- Sedia 5 – biji Bawang Putih.
- Sedia 5 – biji Limau Kasturi.
- Sedia – Air masak secukupnya.
- Sedia – Bahan perasa.
- Sedia – Kicap Nasi Ayam.
- Sedia 3 – sudu besar Sos Tiram.
- Sedia 3 – sudu besar Kicap Karamel.
- Sedia – Air Rebusan Ayam.
- Sedia – Sup Nasi Ayam.
- Sedia – Air Rebusan Ayam.
- Sedia 1 – biji Kiub Ayam.
- Sedia Sedikit – Lada Putih.
- Sedia – Bawang Goreng / Daun Sup & Bawang.
- Sedia – Aneka Salad.
- Sedia 1 – btg Timun Jepun.
- Sedia 2 – biji Tomato.
- Sedia 10 helai – Salad Daun.
- Sedia 3 – btg Cili Hijau.
5 Cara – Cara Nasi Ayam Simple & Sedap
Dah ada 31 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Ayam Simple & Sedap pula. Simple saja cuma 5 langkah.
- Ayam Madu 🐔. Rebus ayam bersama halia, bawang putih dan bahan perasa sehingga masak. Keluarkan ayam dari periuk dan toskan sebentar. Campur kicap cair bersama madu. Lumur rata pada ayam rebus tadi. Panaskan minyak setakat tenggelam separuh ayam. Goreng ayam pada suhu sederhana. Jgn goreng lama2 (kicap cepat hangit). Balikkan ayam bila dah garing sebahagian. Angkat ayam toskan minyak. Ketuk ayam dengan parang dan potong ikut bape besar suka. Hidang ayam dalam pinggan dan curahkan kicap madu tadi.
- Nasi 🐔. Rendam beras Basmathi selama 1/2 jam. Basuh dan toskan. Goreng bawang putih kisar dengan sedikit minyak hingga kekuningan. Masukkan beras tadi dan goreng untuk beberapa minit. Masukkan beras dlm periuk nasi. Guna air rebusan ayam tadi bersama halia & bawang putih ke dalam nasi. Sekiranya penanda nasi pada takat 2. Letak air rebusan sehingga takat 4 (jgn lebih nanti nasi lembik). Tekan cook tunggu la sampai masak. Boleh masak serentak dengan ayam yg nak digoreng. Settle 👍.
- Sos Nasi 🐔. Blender cili hidup, air limau kasturi, bawang putih, bahan perasa dan air masak (jgn byk sgt nanti cair). Rasa cukup masin, manis & masamnyer. Sos ni sepatutnya sedikit masam. Tarra dah siap. Tak perlu masak..
- Kicap Nasi 🐔. Campurkan sos tiram dan kicap karamel. Tuangkan air rebusan ayam yg ditapis. Agak2 jangan sampai cair sangat…. ok dah siap juga 👌.
- Sup Nasi 🐔. Tambah air pada lebihan air rebusan ayam. Masukkan kiub ayam dan lada putih. Klu x cukup masin tambah la bahan perasa. Dah mendidih boleh hidang bersama bawang goreng atau daun sup & bawang. Dah settle. Bon apetite 😋.
Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Ayam Simple & Sedap ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!