Resepi Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang yang Mudah

By | September 24, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang dalam langkah mudah 8 yang berikut. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila. Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa.

Cara masak macam masak kari , tapi tambah sedap bila ditambah kicap Selain daging boleh juga diganti ayam, ikan atau sotong. Apa pun masa menumis, pastikan ia betul-betul pecah minyak dengan aroma wangi rempah kari tuh. Jom semak resipi perkongsian dari June Ahmad… Tapi untuk resepi masak kicap berempah stail mertua nanti Dya buat okay? Dalam panduan ini, kami menggunakan 18 ramuan memasak untuk membuat Resipi Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 8, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang

Sila rakan rakan menyediakan 18 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang di bawah.

  1. 5-6 – ekor sotong.
  2. 1 – biji bawang besar.
  3. 2 ulas – bawang putih.
  4. 1 – biji cili merah.
  5. 1 – biji cili hijau.
  6. 1 batang – kulit kayu manis.
  7. 3 – biji buah pelaga.
  8. 2 – biji bunga lawang.
  9. 5 – biji bunga cengkih.
  10. 5 – biji cili padi.
  11. 1 – " halia.
  12. 5-6 – sudu kicap pekat (saya suka ABC).
  13. 2 – sudu besar sos tomato.
  14. 1/2 cawan – air.
  15. 2 – biji kentang – dipotong ala wedges.
  16. 2 – sb tepung jagung.
  17. – Garam secukup rasa.
  18. – Minyak masak untuk menggoreng dan menumis.
Baca :  Cara Memasak Crispy Cuttlefish Mango Salad yang Enak

Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri di rumah. Tentunya dengan cita rasa sesuai selera. Phew. mulai sibuk dengan Tadi sempet masak daging ini,kebetulan ada sedikit daging di freezer.

Langkah untuk membuat resepi Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 8 langkah-langkah membuat resipi Sotong Masak Kicap Berempah dengan Kentang ini.

  1. Bersihkan sotong dan potong dalam 1 cm. Semua bawang-bawang, cili-cili dan halia dimayang halus..
  2. Kentang dipootong ala wedges dan dilumur dengan tepung jagung dan sedikit garam. Kemudian goreng secara deep fry sehingga kekuningan..
  3. Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi beserta dengan semua rempah ratus..
  4. Kemudian masukkan kicap pekat dan sos tomato..
  5. Tambahkan sedikit air dan sotong..
  6. Gaul rata dan masukkan cili merah dan cili hijau serta kentang yang telah digoreng tadi..
  7. Tambahkan gula dan garam secukup rasa. Gaulkan semuanya sehingga sekata..
  8. Sedia untuk dihidangkan! Selamat mencuba! :).

Kalo daging nya sudah matang dan lembut masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk. Memasak kentang dengan cara-cara berikut malah bisa lebih enak dari kentang goreng, loh! Kentang goreng yang disajikan di restoran sering datang dicelupkan ke dalam minyak jagung. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak.

Carian Resepi :Sotong masak kicap kentang