Bahan Nasi Lemak Rendang Ayam yang Enak

By | Februari 23, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Nasi Lemak Rendang Ayam mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Nasi Lemak Rendang Ayam dalam langkah mudah 6 yang berikut.

Dalam panduan ini, kami menggunakan 28 ramuan memasak untuk membuat Resipi Nasi Lemak Rendang Ayam yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 6, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Nasi Lemak Rendang Ayam

Sila rakan rakan menyediakan 28 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Nasi Lemak Rendang Ayam di bawah.

  1. 2 cawan – beras basmathi.
  2. 2 – tangkai daun pandan.
  3. 1 – halia sebesar ibu jari.
  4. 1 cawan – santan.
  5. 1 – sudu kecil garam.
  6. – Sambal Tumis.
  7. 7 – sudu besar minyak masak.
  8. 3 ulas – bawang merah besar.
  9. 7 ulas – bawang putih.
  10. 5 – sudu besar cili boh.
  11. 1 – mangkuk kecil air asam jawa.
  12. 2 – sudu kecil garam.
  13. 2-3 – sudu besar gula.
  14. – Rendang Ayam.
  15. 3-4 potong – ayam.
  16. 2 ulas – bawang merah besar.
  17. 5 ulas – bawang putih.
  18. 1 – halia sebesar ibu jari.
  19. 1 – lengkuas sebesar ibu jari.
  20. 1 batang – serai.
  21. 3 – sudu besar cili boh.
  22. 3 – sudu besar rempah rendang.
  23. 1 – sudu besar kerisik.
  24. 1 – paket santan.
  25. 1 – mangkuk kecil air asam jawa.
  26. 2 – tangkai daun kunyit.
  27. 1 – sudu kecil garam.
  28. 1 – sudu kecil gula atau perasa.

Langkah untuk membuat resepi Nasi Lemak Rendang Ayam

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 6 langkah-langkah membuat resipi Nasi Lemak Rendang Ayam ini.

  1. Cuci beras sehingga bersih. Masukkan daun pandan, halia dan sesudu garam. Masak dalam periuk nasi separuh masak, barulah dimasukkan santan. Kacau dan biar sehingga masak..
  2. Untuk sambal tumis, panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh..
  3. Setelah naik minyak, masukkan air asam jawa dan tunggu lagi sehingga pecah minyak. Akhir sekali perasakan dengan gula dan garam..
  4. Untuk rendang ayam pula, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan lengkuas yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh. Setelah pecah minyak, masukkan rempah rendang..
  5. Selepas semua rempah sebati, masukkan ayam, air asam jawa dan kerisik..
  6. Masukkan bancuhan santan paket atau santan segar. Sentiasa kacau supaya santan tidak berketul. Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dicencang. Perasakan dengan garam dan gula atau serbuk perasa. Kacau sehingga masak. Siap!.