Cara Membuat Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh Cepat 4 Langkah

By | Februari 23, 2021

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

17 Ingredients of Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 17 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia – Bahan-bahan:.
  2. Sedia – BahanA.
  3. Sedia 1 – biji bawang besar.
  4. Sedia 10-15 – biji cili padi (boleh tambah jika suka pedas).
  5. Sedia 1 – inci halia.
  6. Sedia 1/2 – inci kunyit hidup.
  7. Sedia – BahanB.
  8. Sedia 400 ml – santan (saya gunakan santan kotak).
  9. Sedia 300 ml – air tapis.
  10. Sedia 1 batang – serai (dititik).
  11. Sedia – BahanC.
  12. Sedia 500 gram – telur ikan tenggiri.
  13. Sedia 1 keping – asam gelugur.
  14. Sedia 7-8 – biji belimbing buluh (saya gunakan yang sudah dijeruk).
  15. Sedia 1 helai – daun kunyit (disiat-siat).
  16. Sedia 1 – sudu garam halus.
  17. Sedia 1/2 – sudu serbuk perasa.
Baca :  Resepi Kek Pisang Coklat Chip Enak 5 Langkah

4 Cara Memasak Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh

Dah ada 17 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Telur ikan tenggiri dicuci bersih dan tuskan. Sediakan bahan seperti gambar dibawah. Asingkan bahan A, B dan C..
  2. Kisar semua bahan A. Masukkan ke dalam periuk. Satukan bersama bahan B iaitu serai, santan dan tambahan air tapis. Didihkan kuah dengan api sederhana. Kerap kacau kuah bagi mengelakkan santan pecah minyak dan berkepala..
  3. Akhir sekali, masukkan kesemua bahan C sambil sesekali kacau perlahan-lahan hingga masak. Perasakan secukupnya dan matikan api..
  4. Juadah sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!