Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.
9 Bahan – Bahan Resepi Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh
Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.
- Sedia 1 – ekor ikan tongkol.
- Sedia 3 ulas – bawang merah*.
- Sedia 2 batang – serai(ketuk).
- Sedia 10 – biji cili padi*.
- Sedia 1 – inci kunyit hidup*.
- Sedia 15 – biji belimbing buluh.
- Sedia 1 kotak – santan.
- Sedia 1 1/2 cawan – air.
- Sedia 1 – sudu kecil garam.
4 Cara – Cara Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh
Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh pula. Simple saja cuma 4 langkah.
- Ikan dipotong dan di cuci bersih.kisar bahan2 yg bertanda*.kemudian masukkan bahan kisar tadi bersama serai ke dalam periuk/kuali..
- Masukkan pula santan.tambahkan air(bergantung pada kuah yg kita nak) kemudian masukkan ikan.sentiasa kacau supaya santan tidak pecah minyak..
- Kacau hingga mendidih,kemudian masukkan garam dan belimbing buluh..
- Biarkan mendidih sekejap,pperasakan garam.siap..
Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Masak lemak ikan tongkol belimbing buluh ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!
