Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Lontong kaya di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Lontong kaya yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.
13 Ingredients of Resepi Lontong kaya
Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Lontong kaya ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 13 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.
- Sedia 5 – Nasi impit.
- Sedia 3 – Telur rebus.
- Sedia 2 – ketul Ayam goreng.
- Sedia – UNTUK KUAH🍵.
- Sedia 6 – biji Cili api.
- Sedia – Seulas Bawang putih.
- Sedia Sedikit – Bawang besar.
- Sedia Sedikit – Halia.
- Sedia 1 – btg Serai(diketuk).
- Sedia 1/2 cawan – Santan.
- Sedia 2 keping – Asam.
- Sedia – Sotong.
- Sedia – Udang.
11 Step by Step Lontong kaya
Dah ada 13 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Lontong kaya pula. Simple saja cuma 11 langkah.
- Mula bersihkan bahan mentah ayam kerat bagi kecikkan sikit.
- Rebus nasi impit dan telur,kemudian masukkan garam dan kunyit didalam isi ayam.
- Telur rebus dan masak kopek kulitnya,dan goreng sebentar dh masak angkat.
- Kemudian msukkan ayam gorengkannya smpai masak.
- Siapdah letak ketepi dahulu dan sediakan bahan untuk kuahnya.
- Ini bhannya,masukkan kunyit [email protected] serbuk,petua zura nak bagi harini,kalau taknak bahan yang nak tumbuk tu pelanting,guna ank lesung bhgian halus macam dalam gambar👇.
- Ok siap dah bahan yg ditumbuk masukkan dalam periuk dan masukkan air sedikit.
- Masak smpai kering sedikit kuah,kemudian masukkan santan dan air kesemuanya.
- Bila dah mendidih masukkan sotong dan udang,kemudian blh la msuk perasa makanaan dan asam keping.
- Masukkan garam kasar sedikit ini pun petua gak klu berkuah cmpur garam kasar sikit,dh masak tutup api.
- Ok boleh la hidangkan dgn bahan yg mula td,selamat jamu selera.
Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Lontong kaya ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!
