Resepi Nasi Lemak Kuah Santan yang Mudah

By | Ogos 10, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Nasi Lemak Kuah Santan mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Nasi Lemak Kuah Santan dalam langkah mudah 5 yang berikut.

Dalam panduan ini, kami menggunakan 23 ramuan memasak untuk membuat Resipi Nasi Lemak Kuah Santan yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 5, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Nasi Lemak Kuah Santan

Sila rakan rakan menyediakan 23 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Nasi Lemak Kuah Santan di bawah.

  1. 2 cawan – beras.
  2. 800 ml – santan dr sebiji kelapa.
  3. 1 – sk garam.
  4. – Bunga telang (jika suka).
  5. – Daun pisang.
  6. – Sambal santan.
  7. 100 g – ikan bilis.
  8. 250 g – santan segar.
  9. 10 – biji cili api dikisar.
  10. 2 cm – kunyit hidup dikisar.
  11. 2 keping – asam keping.
  12. 1/2 – gula [email protected]
  13. 1 – sk garam.
  14. – 1 batang serai diketuk.
  15. – Ulam ulam gorang.
  16. 50 g – ulam pegaga.
  17. 50 g – ulam raja.
  18. 50 g – pucuk ubi.
  19. – 100 g tepung goreng bistari.
  20. – Bahan tambahan.
  21. – Telur masin.
  22. – Keropok.
  23. – Ikan goreng / daging salai.

Langkah untuk membuat resepi Nasi Lemak Kuah Santan

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 5 langkah-langkah membuat resipi Nasi Lemak Kuah Santan ini.

  1. Basuh beras dan masak didalam periuk nasi bersama santan dan sedikit daun pisang yg telah dicarik dan biarkan sehingga nasi masak.. sementara nasi masak bolehlah dibuat sambal santan.. masukkan bahan kisar dan ikan bilis.
  2. Kemuadian masukan gula melaka. Dan asam keping masak sehingga airnya agak kering barulah diletakkan santan.
  3. Masak sampal sehingga masak.. jika mahu kuah yang agak cair bolehlah ditambahkan dengan air panas.. nasi lemak yang telah dimasak tadi ila asingkan sedikit dan disiram dengan air bunga telang utk mendapatkan warna biru.
  4. Kemudian sediakan ulaman goreng.. sediakan dan basuh bersih kemudian tos dan letakkan tepung goreng bistari pedas dan digorang rangup…
  5. Siap bolehlah dihidangkan bersama dengan keropok, telur masin dan timun segar.