Bahan Sotong goreng tepung rangup yang Enak

By | Julai 22, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Sotong goreng tepung rangup mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Sotong goreng tepung rangup dalam langkah mudah 4 yang berikut. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. dalam video ini saya kongsikan cara memasak Sotong Goreng Tepung. Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup dan Sedap. setelah saya bertanya kepada Mr.

Resepi rahsia ni korek dari mak sendiri. Saya suka ratah camtu je sebab sedap. Saya mula suka ratah sotong goreng tepung sejak duk lepak makan kat satu kedai makan sekitar Pagoh. Dalam panduan ini, kami menggunakan 7 ramuan memasak untuk membuat Resipi Sotong goreng tepung rangup yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 4, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Sotong goreng tepung rangup

Sila rakan rakan menyediakan 7 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Sotong goreng tepung rangup di bawah.

  1. 4 – ekor sotong size besar.
  2. 6 sudu makan – tepung gandum.
  3. 4 sudu makan – tepung serbaguna (saya guna jenama Adabi).
  4. 1 – biji telur.
  5. 1 – sudu kecil kunyit.
  6. sedikit – cuka (saya guna cuka teen).
  7. 1 – sudu kecil serbuk lada merah.

Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai.

Baca :  Resepi Calamari Salted Eggs yang Mudah

Langkah untuk membuat resepi Sotong goreng tepung rangup

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 4 langkah-langkah membuat resipi Sotong goreng tepung rangup ini.

  1. Bersihkan sotong kemudian potong bulat2 (size sederhana tak terlalu kecil, tak terlalu besar). Kemudian perap sotong dengan sedikit cuka dan serbuk lada merah (boleh gunakan serbuk lada putih juga). Perap dengan cuka untuk mengelakkan sotong meletup2 ketika di goreng..
  2. Pecahkan telur, kacau hingga sebati kuning dan putih. Dalam mangkuk lain, letak tepung gandum dengan kunyit dan gaul sebati. Dalam mangkuk lain lagi, letak tepung serbaguna (sebab tepung serbaguna dah ada perasa saya tak letak garam. Tapi if korang nak boleh ja letak sedikit). Tujuan asingkan dua jenis tepung ni, juga untuk elakkan sotong dari meletup ketika digoreng.
  3. Kemudian, celupkan sotong td ke dalam telur (telur bertindak sebagai gam untuk menyalut sotong dengan tepung). Masukkan sotong yang telah dicelup ke dalam mangkuk pertama tepung gandum kemudian mangkuk kedua tepung serbaguna. Ulang step ni sampai semua sotong bersalut dengn tepung..
  4. Panaskan minyak, kemudian masukkan sotong. Masak dalam api yang sederhana. Jangan masak terlalu lama takut sotong jadi liat. Selamat mencuba!.

Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi, tepung jagung dan. Masukkan segenggam sotong ke dalam bekas yang ada Bahan C. Pastikan anda salut tepung sepenuhnya pada kesemua sotong tadi. Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi.