Resepi Ayam Masak Kicap Berempah Enak 5 Langkah

By | Februari 23, 2021

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Masak Kicap Berempah di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Masak Kicap Berempah yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

19 Bahan – Bahan Resepi Ayam Masak Kicap Berempah

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Masak Kicap Berempah ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 19 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia – Part A.
  2. Sedia 700 g – isi ayam.
  3. Sedia 2 tsp – serbuk kunyit.
  4. Sedia 3 – bawang putih.
  5. Sedia 1 tsp – garam.
  6. Sedia 1/2 tsp – ajinamoto.
  7. Sedia – Part B.
  8. Sedia 4 – bawang besar (medium size).
  9. Sedia 10 – bawang putih.
  10. Sedia – Halia.
  11. Sedia – Cili kering (ikut kepedasan sendiri).
  12. Sedia C – Part.
  13. Sedia 3 – biji kentang (di goreng).
  14. Sedia 4 – biji telur (di rebus).
  15. Sedia 1 tbsp – rempah kari ayam.
  16. Sedia – Kicap manis, garam, 2 cub stok ayam, ajinamoto.
  17. Sedia – Gula (optional).
  18. Sedia 2 – kayu manis, bunga cengkih.
  19. Sedia 2 cawan – air.

5 Cara Membuat Ayam Masak Kicap Berempah

Dah ada 19 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Masak Kicap Berempah pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Potong ayam jadi dadu & gaul rata ingredients di Part A. Lepas tuh goreng..
  2. Rebus cili kering & blender. Lepas tuh goreng..
  3. Blender part b (exclude cili kering). Lepas tuh campur dgn paste cili yg da goreng. Goreng hingga garing. Tambah minyak jika perlu. Bila rempah da garing, letak kayu manis & bunga cengkih..
  4. Letak rempah kari, garam, ajinamoto, stock ayam, Kicap manis & 2 cawan air. Bole tambah air kalau terlalu pekat..
  5. Letak ayam & kentang yg sudah digoreng. Gaul hingga rata.. Bila dah mendidih, letak telor rebus..
Baca :  Cara Membuat PULUT KUNING RENDANG AYAM #MenuRumahTerbuka #MaratonRaya Sedap 18 Bahan

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Masak Kicap Berempah ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!

Carian Resepi :Resepi ayam kicap berempah ajinomoto