Resepi Kek Pandan Gula Melaka

Resipi Kek Pandan Gula Melaka, Kurang Manis Tapi Sedap, Tak Sampai
Resipi Kek Pandan Gula Melaka, Kurang Manis Tapi Sedap, Tak Sampai from www.majalahpama.my

Ingredient

Resepi kek pandan gula melaka adalah salah satu kek tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Kek ini mempunyai rasa yang unik dan memuaskan, dengan perpaduan aroma pandan yang harum dan manisnya gula melaka. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

Bahan-Bahan:

– 200g tepung gandum

– 200g gula castor

– 200g mentega

– 4 biji telur

– 1 sudu teh esen pandan

– 1 sudu teh pewarna hijau pandan

– 1 sudu teh baking powder

– 100ml susu segar

– 100g gula melaka, dikisar

– 50ml air

Instructions

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.

2. Pukul mentega dan gula castor hingga kembang dan gebu.

3. Masukkan telur satu per satu dan pukul sehingga sebati.

4. Masukkan esen pandan dan pewarna hijau pandan. Gaul rata.

5. Ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan. Pukul sehingga sebati.

6. Masukkan susu segar dan pukul sehingga sebati.

7. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digris dan ratakan permukaan adunan.

8. Campurkan gula melaka dengan air dalam periuk dan panaskan sehingga gula melaka larut dan menjadi pekat.

9. Tuangkan campuran gula melaka ke dalam adunan kek dan gunakan garpu untuk mencampurkan sedikit di permukaan adunan.

10. Bakar kek dalam ketuhar selama 45-50 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.

Nutrition

Resepi kek pandan gula melaka ini mengandungi nutrisi yang penting untuk tubuh badan kita. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam sekeping kek pandan gula melaka:

– Kalori: 250 kalori

– Lemak: 12g

– Karbohidrat: 30g

– Protein: 4g

– Serat: 1g

– Gula: 20g

Resepi kek pandan gula melaka ini adalah sempurna untuk disajikan pada majlis kenduri atau sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati keunikan rasanya!

Originally posted 2023-08-21 15:18:57.

Check Also

Resepi Gula Gula Sakit Tekak

With Love Gulagula penawar sakit tekak dan batuk. from junitasunday.blogspot.com Kenapa Perlu Buat Gula Gula