Resepi Nasi kerabu daging bakar Mudah 6 Langkah

By | Februari 23, 2021

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Nasi kerabu daging bakar di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi kerabu daging bakar yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Nasi kerabu Daging Bakar n Ayam percik. Roast Beef kerabu rice and chicken percik. English (US) Español; Français (France) 中文(简体) Kombinasi nasi kerabu dengan daging bakar.

Bila org utaqa msk nie la jdnya. Kita olah ikut tekak kita sendiri. Yang juai tak menepati citarasa lidah kita pula.

44 Bahan – Bahan Resepi Nasi kerabu daging bakar

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi kerabu daging bakar ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 44 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia – Untuk nasi.
  2. Sedia 1 cawan – beras dibasuh bersih.
  3. Sedia 1 helai – daun limau purut.
  4. Sedia 1 helai – daun pandan disimpul.
  5. Sedia 1 batang – serai.
  6. Sedia – Pewarna biru.
  7. Sedia – Air secukupnya.
  8. Sedia – Untuk sambal kelapa.
  9. Sedia 1 cawan – kelapa parut putih disangai kering.
  10. Sedia 1 – ekor ikan termenung dibakar amik isi sahaja**.
  11. Sedia 2 – biji bawang merah*.
  12. Sedia 2 ulas – bawang putih*.
  13. Sedia sedikit – halia*.
  14. Sedia 2 batang – serai*.
  15. Sedia sedikit – lada hitam*.
  16. Sedia – tumbuk halus(*)+(**)tumbuk lagi.
  17. Sedia 1 – sudu besar budu.
  18. Sedia 2 – sudu minyak masak.
  19. Sedia – Untuk sambal tumis budu.
  20. Sedia 3 – sudu besar cili kering kisar *.
  21. Sedia Sedikit – belacan*.
  22. Sedia 1 – biji bawang besar*.
  23. Sedia 2 ulas – bawang putih*.
  24. Sedia sedikit – halia*.
  25. Sedia – Kisar halus(*).
  26. Sedia 1 batang – serai diketuk.
  27. Sedia 2 keping – asam keping.
  28. Sedia 2 – sudu besar budu.
  29. Sedia 1/2 cawan – santan pekat.
  30. Sedia sedikit – serbuk kunyit.
  31. Sedia – garam gula aji.
  32. Sedia – minyak secukupnya.
  33. Sedia – Daging bakar.
  34. Sedia 300 gm – daging dibersihkan toskan.
  35. Sedia – Sambal cili tumbuk semuanya,last baru campur cuka.
  36. Sedia 1 – biji cili merah.
  37. Sedia 3 – biji cilipadi.
  38. Sedia sedikit – garam dan gula.
  39. Sedia sedikit – cuka.
  40. Sedia – Ulam(hiris semuanya).
  41. Sedia sedikit – pucuk selom.
  42. Sedia sedikit – daun kesom.
  43. Sedia sedikit – kobis.
  44. Sedia sedikit – timun.
Baca :  Cara Memasak Kek coklat air fryer Cepat 5 Langkah

Al maklomlaa bila utaqa bertemu pantai timur citarasa berlain sekali🤭 ️😁 #Shorts Kebiasaannya daging bakar ini cukup sinonim dihidangkan bersama dengan nasi kerabu di Kelantan. Sebenarnya daging bakar ini disediakan oleh sepupu saya Cikgu Wan Faizah. Selain daging bakar, nasi kerabu ini boleh juga dihidangkan dengan lauk sepeti telur masin yang direbus dan ikan selayang goreng. Restoran yang terletak di Kampung Belukar ini menyajikan nasi kerabu yang enak dan asli.

6 Cara Penyediaan Nasi kerabu daging bakar

Dah ada 44 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi kerabu daging bakar pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Masak nasi dahulu,campur semua bhn,titiskan sedikit pewarna biru.Masuk air secukupnya.Masak dlm ricecooker.Dah masak karihkan mcm biasa..
  2. Untuk sambal kelapa.Tumbuk semua bhn(*)kemudian baru tumbuk sekali isi ikan sekali.Panaskan minyak tumis bhn tumbuk hingga sedikit kering.Masuk budu,gaul rata.Masuk kelapa sangai kacau sebati.Perasakan dgn sedikit garam dan gula.Masak sekejap.Cukup.Blend sambal kelapa separuh halus.Siap..
  3. Buat sambal tumis budu pula.Tumis semua bahan kisar campur sekali serai,budu dan asam keping.Masuk sekali gula,garam dan sedikit aji.Masak sampai pecah minyak.Cedok keluar sambal 2 sudu besar.Perapkan dengan daging tadi dlm 30 minit.Sambung msk semula sambal td,tambah santan.Masak hingga pecah minyak..
  4. Siap sudah sambal tumis budu kita..
  5. Last bakar daging yg kita perap tadi dalam pemanggang ajaib.Agak dekat nk masak tuang sikit madu diatasnya,biar karamel sikit.Bakar sampai masak.Dh masak hiriskan..
  6. Sudah siap semuanya.Bolehlah hidangkan nasi dgn ulam,sambal tumis budu,sambal kelapa dan daging bakar. Memang sdp tak tipulaa.Selamat mencuba😁.

Antara lauk-pauk yang boleh anda nikmati bersama nasi kerabu ialah daging bakar, ikan percik, kambing bakar, ayam goreng dan ayam percik. Selain itu, menu sampingan yang wajib anda cuba ialah solok lada dan telur masin, pasti lebih sedap! Nasi Kerabu Daging Bakar + Telur Masin. Roti Canai. roti telur goyang. roti telur separuh masak. See more ideas about nasi kerabu, nasi lemak, malaysian food.

Baca :  Resepi Laksa Penang #minggu4 Mudah 8 Langkah

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi kerabu daging bakar ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!

Carian Resepi :resepi daging nasi kerabu