Resepi Nasi Berlauk ala Kak Wok Sedap 16 Langkah

By | Januari 24, 2023

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Nasi Berlauk ala Kak Wok di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Berlauk ala Kak Wok yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Nasi Berlauk ala Kak Wok - anekaresepienak.com

30 Ingredients of Resepi Nasi Berlauk ala Kak Wok

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Berlauk ala Kak Wok ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 30 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia – Bahan perapan :.
  2. Sedia 200 gm – ayam potong kecil.
  3. Sedia 1 – sudu garam.
  4. Sedia 1 – sudu kecil serbuk kunyit.
  5. Sedia – Bahan Gulai:.
  6. Sedia 3 ulas – bawang merah.
  7. Sedia 2 ulas – bawang putih.
  8. Sedia 1/2 – labu bawang besar.
  9. Sedia 4 – sudu pes tumis (dah ada resipi lepas).
  10. Sedia 2 – sudu besar serbuk kari ayam/daging.
  11. Sedia 1 – sudu serbuk kerutut daging.
  12. Sedia 1/2 – keret gula melaka.
  13. Sedia 1 – sudu besar garam.
  14. Sedia 2 keping – asam keping.
  15. Sedia 1 cawan – air.
  16. Sedia – RM 4 atau 1 biji santan pekat.
  17. Sedia – RM 2 santan.
  18. Sedia 1 batang – terung didadu.
  19. Sedia 1 batang – lobak merah didadu.
  20. Sedia 3 – tangkai kacang panjang.
  21. Sedia – Bahan sambal (dikisar):.
  22. Sedia 3 – lada merah besar.
  23. Sedia 3 – cili padi merah.
  24. Sedia 3 – cili padi hijau.
  25. Sedia 1 – inci belacan dibakar.
  26. Sedia 3 ulas – bawang putih dibakar.
  27. Sedia 2 – biji limau kasturi + kulit (buang biji).
  28. Sedia 1 – sudu kecil cuka.
  29. Sedia 1 – sudu kecil garam.
  30. Sedia 1 – sudu kecil gula.
Baca :  Resepi Olahan Daging Masak Lada Hitam #PhopByLiniMohd #Batch23 yang Cepat

16 Cara Membuat Nasi Berlauk ala Kak Wok

Dah ada 30 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Berlauk ala Kak Wok pula. Simple saja cuma 16 langkah.

  1. Bahan2:.
  2. Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit..
  3. Kemudian goreng garing..
  4. Ketepikan.
  5. Sediakan bahan gulai pula..
  6. Panaskan minyak. Kemudian masukkan bawang merah.bawang putih dan bawang besar. Tumis sehingga naik bau..
  7. Kemudian masukkan pes tumis dan serbuk kari dan serbuk kerutut. Kacau sehingga sedikit garing..
  8. Kacau rata. Masukkan 1 cawan air dan ayam..
  9. Masukkan lobak merah..
  10. Kemudian bolehla masukkan kacang panjang terung dan daun kari..
  11. Masukkan 1 cawan air lagi..
  12. Akhir sekali masukkan santan dan kacau sebati. Perasakan dengan garam dan gula melaka..
  13. Siap bahagian gulai..
  14. Sekarang sediakan pula sambal lada. Pelengkap hidangan..
  15. Kisar semua bahan dan siap!.
  16. Siap sudah sambal..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Berlauk ala Kak Wok ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!