Ramuan Kari kambing yang Lezat

By | Mei 2, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Kari kambing mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Kari kambing dalam langkah mudah 7 yang berikut. Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat.

Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk. Dalam panduan ini, kami menggunakan 19 ramuan memasak untuk membuat Resipi Kari kambing yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 7, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Kari kambing

Sila rakan rakan menyediakan 19 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Kari kambing di bawah.

  1. 2 – biji bunga lawang.
  2. 2 batang – kayu manis.
  3. 4 – biji buah pelaga.
  4. 1 – biji bawang merah besar.
  5. 7 ulas – bawang putih.
  6. 4 batang – daun sup.
  7. 2 – biji cili hijau besar.
  8. 2 – tangkai daun kari.
  9. 3 – biji kentang.
  10. 1 kg – daging kambing.
  11. 2 – biji buah tomato.
  12. 2 sudu teh – serbuk kunyit.
  13. 1 – sudu serbuk kari.
  14. 2 – sudu serbuk cili.
  15. 1/2 cawan – santan kelapa.
  16. 2 – sudu kecil gula.
  17. 2 sudu teh – garam.
  18. – Air secukupnya.
  19. 4 sudu teh – minyak masak.
Baca :  Resepi Olahan Daging Blackpepper Sos Magic by Rahsia Quali yang Lezat

Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau.

Langkah untuk membuat resepi Kari kambing

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 7 langkah-langkah membuat resipi Kari kambing ini.

  1. Penyediaan : Potong bawang merah, bawang putih, daun sup dan cili hijau besar kecil-kecil. Potong daging kambing ikut saiz yang dikehendaki. Letakkan di tepi dahulu..
  2. Penyediaan : Potong tomato dan kentang kecil-kecil. Letakkan di tepi dahulu..
  3. Panaskan kuali dan letakkan minyak masak. Masukkan bunga lawang, kayu manis, buah pelaga, bawang merah, daun sup, dan daun kari. Gaul serata. Masak sehingga bau harum naik..
  4. Masukkan daging kambing, bawang putih, cili hijau besar, serbuk kari, serbuk kunyit dan serbuk cili kering. Gaulkan serata..
  5. Pindahkan masakan ke periuk. Masukkan air secukupnya. Biarkan masak seketika. Masukkan santan. Masukkan garam dan gula..
  6. Biarkan masak untuk 30 minit. Rasakan sedikit dahulu, pastikan daging lembut dan rasa cukup enak. Tambahkan garam dan air jika perlu..
  7. Sedia dan enak untuk dimakan bersama seisi keluarga. Cadangan hidangan dengan nasi kismis..

Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Kari Kambing Ada Kambing Bakar Ada Ayam Mandy pun Ada.