Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Sotong Masak Sambal mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Sotong Masak Sambal dalam langkah mudah 6 yang berikut.
Dalam panduan ini, kami menggunakan 12 ramuan memasak untuk membuat Resipi Sotong Masak Sambal yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 6, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.
Ramuan untuk membuat Sotong Masak Sambal
Sila rakan rakan menyediakan 12 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Sotong Masak Sambal di bawah.
- 1 – kilo sotong.
- 4 camca – besar minyak.
- 1 helai – daun pandan disimpul.
- 6 batang – lada merah segar.
- 10 – biji bawang merah.
- 4 ulas – bawang putih.
- 2 – inci halia.
- 1 1/2 gelas – air.
- 1/2 camca – besar pes asam jawa.
- 2 camca – besar kicap masin.
- 1 camca – teh penuh garam halus.
- 1 camca – besar rata gula merah.
Langkah untuk membuat resepi Sotong Masak Sambal
Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 6 langkah-langkah membuat resipi Sotong Masak Sambal ini.
- Sotong dibuang kulit dan dakwat hitamnya,cuci bersih.Kelar sotong,toskan..
- Kisar lada merah,bawang merah,bawang putih,halia dengan air hingga hancur.Ketepikan..
- Panaskan minyak masak,tumis daun pandan hingga naik bau..
- Masukkan bahan kisar,pes asam jawa,tumis hingga wangi..
- Masukkan kicap,gula merah dan garam halus.Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan sotong,balik-balikkan,tutup kuali.Masak dalam 10 minit atau sehingga sotong keluar airnya.Jangan terlalu lama supaya sotong tidak liat.Seimbangkan rasa,tutup api.Sotong siap untuk dihidangkan,selamat mencuba..
