Cara Memasak Ketupat sotong yang Enak

By | Disember 31, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Ketupat sotong mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Ketupat sotong dalam langkah mudah 4 yang berikut. OK sekarang kita sambung balik pasal ketupat sotong saya yang sangat sedap ni. Sejak dulu saya memang biasa buat ketupat sotong kerana ianya adalah kegemaran saya. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat.

Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kebiasaannya ketupat sotong selalu dijadikan sebagai menu minum petang atau untuk special dish bagi menyambut bulan puasa atau hari raya. Dalam panduan ini, kami menggunakan 8 ramuan memasak untuk membuat Resipi Ketupat sotong yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 4, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Ketupat sotong

Sila rakan rakan menyediakan 8 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Ketupat sotong di bawah.

  1. 6 – ekor sotong saiz sederhana.
  2. 1/2 cawan – beras pulut.
  3. 1/2 cawan – santan cair.
  4. 1 cawan – santan pekat.
  5. 6 helai – daun pandan.
  6. 100 gram – gula melaka.
  7. 1/4 cawan – air.
  8. – Secubit garam.

Masukkan santan ke dalam periuk berisi sotong tadi. KETUPAT sotong mungkin kedenagran pelik, tetapi ia dianggap sebagai hidangan pencuci mulut atau hidangan di waktu petang. KETUPAT SOTONG @ SOTONG SUMBAT versi KELANTAN. ►. Ketupat sotong tampak seperti sotong rebus biasa.

Baca :  Cara Memasak Kerabu Sotong Ceria yang Lezat

Langkah untuk membuat resepi Ketupat sotong

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 4 langkah-langkah membuat resipi Ketupat sotong ini.

  1. Masukkan santan cair dan secubit garam ke dalam beras di dalam bekas..
  2. Masukkan beras pulut ke dalam sotong yang telah dibersihkan. Masukkan separuh sahaja. Kemudian sumbat kepala sotong di dalam badan sotong agak dalam sedikit dan cucuk dengan lidi..
  3. Susun daun pandan di dalam kuali dan masukkan sotong tadi. Kemudian masukkan santan pekat. Masukkan air dan secubit garam..
  4. Setelah pulut masak masukkan gula melaka. Dan biarkan sehingga santan pecah minyak. Siap untuk dihidang..

Salam semua blogger…kali ni cik tom nak share resepi Ketupat Sotong buat korang yang nak cuba sempena bulan puasa ni…Ketupat sotong ni best tau…Makanan special dari orang. Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Ketupat sotong berasal dari pantai timur. Rasanya lemak manis memang dan selalu menjadi bualan bagi peminat hidangan ini.