Cara Memasak Mee Rebus Ubi Keledek Cepat 19 Bahan

By | Ogos 2, 2021

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Mee Rebus Ubi Keledek di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Mee Rebus Ubi Keledek yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

19 Ingredients of Resepi Mee Rebus Ubi Keledek

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Mee Rebus Ubi Keledek ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 19 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 – paket mee dicelur.
  2. Sedia – Kuah mee.
  3. Sedia 10 – biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris).
  4. Sedia 4 ulas – bawang putih (2 kisar, 2 hiris).
  5. Sedia 1 – inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris).
  6. Sedia 1 kg – ubi keledek (saya guna keledek oren).
  7. Sedia 1/2 kg – udang hidup.
  8. Sedia 15 – tangkai cili kering.
  9. Sedia 1 – senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik).
  10. Sedia 1/2 botol – kecil sos cili.
  11. Sedia Sedikit – perahan limau nipis.
  12. Sedia – Garam secukup rasa.
  13. Sedia – Hidangkan bersama.
  14. Sedia 1 – ikat sawi dipotong dan celur.
  15. Sedia 1 – mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya).
  16. Sedia 3 – cili merah (dihiris halus).
  17. Sedia – Bawang goreng.
  18. Sedia Daun – sup.
  19. Sedia – Telur rebus.

4 Cara Penyediaan Mee Rebus Ubi Keledek

Baca :  Cara Memasak Mee Kari Enak 6 Langkah

Dah ada 19 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Mee Rebus Ubi Keledek pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,.
  2. Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang..
  3. Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya..
  4. Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Mee Rebus Ubi Keledek ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!