Bahan Bubur Tembikai & Sagu yang Mudah

By | Jun 6, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Bubur Tembikai & Sagu mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Bubur Tembikai & Sagu dalam langkah mudah 7 yang berikut.

Dalam panduan ini, kami menggunakan 16 ramuan memasak untuk membuat Resipi Bubur Tembikai & Sagu yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 7, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Bubur Tembikai & Sagu

Sila rakan rakan menyediakan 16 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Bubur Tembikai & Sagu di bawah.

  1. – Bahan2 Buah Tembikai.
  2. – 🍉 1 1/2 cawan tepung pulut.
  3. – 🍉 1/2 cawan isi durian.
  4. – 🍉 sedikit garam.
  5. – 🍉 pewarna merah, kuning & hijau.
  6. – 🍉 bijan sebagai biji tembikai.
  7. – Bahan2 Sagu.
  8. – 🍇 1/2 cawan sagu-di basuh & toskan.
  9. – 🍇 2 1/2 cawan air.
  10. – 🍇 1 sudu besar sirap ros.
  11. – Bahan2 Kuah Bubur.
  12. – 🍁 2 cawan santan pekat.
  13. – 🍁 2-3 cawan air.
  14. – 🍁 2 helai daun pandan.
  15. – 🍁 gula & garam secukup rasa.
  16. – 🍁 2 sudu besar tepung beras- di bancuh dgn sedikit air.

Langkah untuk membuat resepi Bubur Tembikai & Sagu

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 7 langkah-langkah membuat resipi Bubur Tembikai & Sagu ini.

  1. (Tembikai) Satukan tepung pulut, isi durian & garam. Uli hingga menjadi doh. Jika masih lembut, tambah sedikit tepung lagi.
  2. Bahagikan doh kpd 4 bahagian. Campur pewarna setiap bahagian dgn warna merah, kuning & hijau. Satu lagi dibiarkan putih. Doh merah & kuning di campur dgn bijan.
  3. Ambil sedikit doh merah, bulatkan. Kemudian, leperkan doh putih. Letak doh merah ke atasnya & tutup. Gentel bulat.
  4. Letak pula doh tadi di atas doh hijau yg dileperkan. Tutup & gentel bulat. Akhir sekali potong kecil2 supaya nampak isi tembikai. Buat langkah yg sama dengan doh kuning utk tembikai kuning.
  5. Rebus doh tembikai di dlm air mendidih. Bila sudah timbul, angkat & toskan. Rendam di dlm air supaya ia tak melekat antara satu sama lain.
  6. (Sagu) Didihkan air dgn sirap ros. Masukkan sagu. Kacau sentiasa supaya tidak berketul. Masak hingga sagu bertukar jernih. Toskan & bulat2kannya.
  7. (Kuah Bubur) Masak santan dgn air & daun pandan. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah. Bila agak mendidih, masukkan tembikai & sagu. Campur bancuhan tepung beras utk memekatkan kuah. Kacau seketika & tutup api. Sedap di makan sejuk2 dari peti ais.