Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Sup Sayur Campur Udang di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Sup Sayur Campur Udang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.
14 Bahan – Bahan Resepi Sup Sayur Campur Udang
Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Sup Sayur Campur Udang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 14 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.
- Sedia 10 – ekor udang saiz sederhana.
- Sedia 1 – dada ayam kecil – potong dadu.
- Sedia 2 – pek tauhu telur – potong kecil.
- Sedia 5 ulas – bawang merah.
- Sedia 3 ulas – bawang putih.
- Sedia 1 – kiub perisa ayam Knorr.
- Sedia 6 helai – sawi.
- Sedia 1/2 batang – lobak merah.
- Sedia 2 batang – anak jagung.
- Sedia 1/2 – brokoli.
- Sedia 1 – biji telur.
- Sedia Sedikit – garam.
- Sedia Sedikit – lada putih.
- Sedia Daun – bawang.
5 Cara – Cara Sup Sayur Campur Udang
Dah ada 14 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Sup Sayur Campur Udang pula. Simple saja cuma 5 langkah.
- Sediakan bahan-bahan..
- Panaskan minyak dan goreng tauhu telur. Balik balikkan. Angkat dan ketepikan. Menggunakan minyak yang sama, tumis udang seketika dan ketepikan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau..
- Masukkan air secukupnya. Masak sehingga mendidih, masukkan kiub ayam Knorr. Masukkan lobak merah, anak jagung dan brokoli sehingga agak lembut. Kemudian masukkan sawi dan udang..
- Masukkan tauhu telur yang telah digoreng tadi. Masukkan garam dan serbuk lada putih secukup rasa..
- Pukul perlahan telur. Apabila air mendidih, masukkan telur dan gaul rata. Sedia untuk dihidangkan..
Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Sup Sayur Campur Udang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!
