Resepi ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang Mudah 5 Langkah

By | April 8, 2021

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Mee Rebus Udang Resepi adalah hidangan tempatan popular terdiri daripada Hokkien mee (mi kuning tebal). Anda boleh mencuba resepi ini dengan cara-cara memasak dan bahan-bahan untuk hidangan juga ditulis di laman ini untuk anda. Terima kasih atas sokongan anda semua.

Mee Rebus is a Malay noodle dish in a sweet potato-based gravy. The combination of sweetness and savoury flavours are deliciously enhanced with a generous squeeze of lime juice. This noodle dish is commonly enjoyed across Malaysia, Indonesia and Singapore.

27 Ingredients of Resepi ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 27 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia – ๐ŸฆBahan kuah.
  2. Sedia 1 kg – udang saiz besar/sdrhana.
  3. Sedia 1 – lit air rebusan daging / rangka ayam /tulang.
  4. Sedia 300 g – ubi keledek rebus hingga empuk*.
  5. Sedia 3 keping – biskut cream crackers / marie*.
  6. Sedia 2 – sdm taucu*.
  7. Sedia – Kisar bsama bahan bertanda *.
  8. Sedia 1/2 – cwn kcg tanah sangai buang kulit n kisar kering.
  9. Sedia 3 – sdm sos tomato.
  10. Sedia 1/2 – cwn myk utk menumis.
  11. Sedia – Garam, gula/nisan & 1/2 kiub ayam.
  12. Sedia – ๐ŸฆBahan kisar.
  13. Sedia 1 – bj bwg besar.
  14. Sedia 3 ulas – garlic.
  15. Sedia 1 – inc halia.
  16. Sedia 20 – tangkai cili kering direbus (krgkn jka xmo pedas).
  17. Sedia 1/2 – cwn udg kering.
  18. Sedia – ๐ŸœBahan pelengkap.
  19. Sedia 500 g – mee kuning dicelur.
  20. Sedia 2 – bj tomato dihiris.
  21. Sedia 3 – bj telur rebus.
  22. Sedia 2 – bj kentang direbus potong kiub.
  23. Sedia – Tauhu digoreng dipotong kiub.
  24. Sedia – Fishcake/fishball dicelur dihiris (jika suka).
  25. Sedia – Bwg goreng.
  26. Sedia Daun – sup & bwg dihiris.
  27. Sedia – Limau kasturi/nipis.
Baca :  Cara Membuat Cendawan kangkung goreng belacan Enak 3 Langkah

Mee rebus is a Malay noodle dish that is also popular in Indonesia and Singapore. It consists of yellow egg noodles that are doused in a rich and flavorful sauce that is highly versatile but usually includes various combinations of shrimps and shallots, as well as different spices and herbs. Mee Rebus – Popular noodle dish in Malaysia. This mee rebus recipe womes with yellow noodles in a spicy potato-based gravy and prawn fritters.

5 Cara Memasak ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang

Dah ada 27 bahan di atas? Mari tengok cara membuat ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Bahan2 kuah mee rebus udang.
  2. Panaskn myk n tumis bahan kisar hingga pecah minyak..
  3. Masukkn air rebusan tulang, keledek, biskut, taucu yg dikisar, kacang tanah n sos tomato.
  4. Masukkn garam, gula/nisan n kiub ayam biarkan kuah pekat.
  5. Akhir sekali masukkn udang n bila udg masak balancekan rasa. Jika ok ttup api. Hidangkan bsma bahan pelengkap. Hepi meneraiiii ๐Ÿ˜‰.

My mum-in-law serves it with cucur udang/ bawang (prawns and onions fritters), which I think makes a great accompaniment as the fritters soak up all that. Merebus udang baiknya jangan dikasih air, karena udang akan mengeluarkan air. Kalau terlalu lama direbus maka rasa udang. Resepi mee rebus ni aku buat guna cara umi. Bila dah menggelegak, masukkan ayam, udang, daging dan sotong.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi ๐Ÿœ๐ŸฆMee rebus udang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!