Resepi Olahan Gulai kambing yang Enak

By | Jun 2, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Gulai kambing mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Gulai kambing dalam langkah mudah 5 yang berikut. Lihat juga resep Gule Kambing, Gulai Kambing simple enak lainnya! Resep gulai gambing – Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Dalam panduan ini, kami menggunakan 13 ramuan memasak untuk membuat Resipi Gulai kambing yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 5, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Daftar isi :

Ramuan untuk membuat Gulai kambing

Sila rakan rakan menyediakan 13 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Gulai kambing di bawah.

  1. 1/2 kg – kambing kampung.
  2. 1 – biji kentang.
  3. 1 – labu bawang besar.
  4. 2 ulas – bawang putih.
  5. 1 cm – halia.
  6. – Kayu manis, bunga lawang, pelaga.
  7. 1 – tangkai daun kari.
  8. 2 – sdb rempah kari daging.
  9. 1 – senduk kecil santan.
  10. 1 – sdb tomato puree.
  11. 1 – sdm kerisik.
  12. – Gula perang, garam, perasa.
  13. – Sehelai pandan.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.

Baca :  Resepi Olahan Daging Black Pepper yang Lezat

Langkah untuk membuat resepi Gulai kambing

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 5 langkah-langkah membuat resipi Gulai kambing ini.

  1. Panas minyak. Masuk daun pandan untuk dapat bau wangi. Kemudian masuk kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan daun kari..
  2. Kemudian masuk bahan kisar(bawang besar, bawang putih dan halia). Kacau hingga naik bau dan keperangan..
  3. Masuk rempah kari, kambing dan kentang. Kecilkan api. Kacau sesekali hingga pecah minyak dan kentang serta kambing lembut dan cukup masak..
  4. Masuk santan, gula perang, garam, perasa, kerisik. Kacau perlahan hingga pecah minyak sekali lagi..
  5. Tutup api. Siap untuk dihidang..

Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing – Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai. Namun, di Indonesia resep gulai kambing.