Bahan Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun yang Cepat

By | Mei 14, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun dalam langkah mudah 6 yang berikut. Cara masak gulai ikan tongkol untuk nasi dagang ni mesti ada air rebusan ikan dan guna rempah yg dijual di pasar sebelah pantai timur. Kalau guna rempah. *This video is not a sponsored or paid review. It is recorded mainly to share the easy way of cooking long hours cooked food by using technology.*. #resepimudahgulainasidagang #resepigulaiikantongkol #gulaiikanaye JOM SUBSCRIBE LIKE COMMENT AND SHARE Selamat Mencube Mencoba Mencuba JANGAN LUPA.

Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Nasi Dagang Istimewa Terengganu Nasi Kuning Istimewa Terengganu Nasi Minyak Istimewa Terengganu. Nasi dagang ganu gulai ikan aye. Dalam panduan ini, kami menggunakan 31 ramuan memasak untuk membuat Resipi Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 6, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun

Sila rakan rakan menyediakan 31 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun di bawah.

  1. – Ramuan untuk nasi dagang.
  2. 7 cawan – beras nasi dagang (kelantan).
  3. 2 cawan – beras pulut.
  4. 1 cawan – santan pekat (santan kotak brand KARA).
  5. 1 – sudu besar halba.
  6. 8 cawan – air.
  7. 5 ulas – bawang merah (bawang kecil).
  8. 1 – sudu kecil gula.
  9. 2 – sudu kecil garam.
  10. – Ramuan Gulai Ikan Aye.
  11. 10 ulas – bawang merah.
  12. 2 – labu bawang besar.
  13. 5 ulas – bawang putih.
  14. 1 inchi – lengkuas.
  15. 1 inchi – kunyit.
  16. 1 inchi – halia.
  17. 5 – biji cili kering dibuang biji & direndam airpanas.
  18. 2 – biji kelapa diambil santannya dalam 1 liter.
  19. 3 keping – asam keping.
  20. 5 – biji cili merah.
  21. 2 – sudu garam.
  22. 1 – ketul gula manisan kelantan.
  23. 1 – peket rempah ratus.
  24. 2 – sudu besar rempah kari ikan adabi.
  25. – Acar timun.
  26. 2 – biji timun jepun dibersihkan dan dipotong memanjang.
  27. 1 – biji lobak merah.
  28. 4 sudu makan – cuka.
  29. 3 – sudu besar gula.
  30. 1 – sudu kecil garam.
  31. 2 – labu bawang besar.
Baca :  Resepi Brownies Kukus yang Enak

Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan semalaman. Dalam periuk yang lain panaskan minyak, tumis. Nasi dagang (Jawi: ناسي داڬڠ, "Trader's Rice") is a Malaysian dish consisting of rice steamed in coconut milk, fish curry and extra ingredients such as pickled cucumber and carrots.

Langkah untuk membuat resepi Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 6 langkah-langkah membuat resipi Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun ini.

  1. Setelah beras dicuci, masukkan terus ke dalam periuk. Satukan juga semua bahan-bahan lain..
  2. Saya gunakan pressure cooker. Masa memasak hanya 20 minit..
  3. Untuk memasak gulai. Ikan tongkol @aye yang sudah dibersihkan, dipotong dan terus dimasukkan kedalam periuk. Isikan sedikit air, 10 keping asam keping, 5 sudu besar garam kasar. Rebus hingga air hampir kering..
  4. Di periuk lain, satukan semua bahan – santan, bahan-bahan yang dikisar, cili, asam keping, gula manisan & garam..
  5. Setelah bahan diperiuk mendidih. Boleh masukkan ikan. Tambahkan garam secukup rasa..
  6. Untuk acar timun, satukan semua bahan-bahan. Gaul rata. Tips!!untuk nak berikan timun rasa rangup, timun direndam dengan air kapur sebentar & dicuci bersih..

Ikan tersebut menpunyai isi putih berbanding dengan ikan biasa. Cara masak gulai ikan tongkol untuk nasi dagang ni mesti ada air rebusan ikan dan guna rempah khas yg dijual di pasar sebelah pantai timur. Kalau guna rempah jari biasa rasanya lain. Msaklah dari hati yang ikhlas insyaallah sedap hasilnya. Lokasi Nasi Dagang Mak Ngah ni terletak berdekatan selepas Jambatan Kuala Ibai.