Resepi Daging Masak Kicap

①知る人ぞ知るアジアン料理「Daging ダギン」=「Masak Kichapマサ・キチャ」の作り方 海外赴任ガイド
①知る人ぞ知るアジアン料理「Daging ダギン」=「Masak Kichapマサ・キチャ」の作り方 海外赴任ガイド from funinguide.jp

Pengenalan

Resepi Daging Masak Kicap adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya dan lezat, dan biasanya dimasak dengan menggunakan daging lembu atau ayam. Daging masak kicap juga merupakan hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari.

Bahan-bahan

Untuk menyediakan resepi daging masak kicap, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging lembu/ayam, dipotong kecil-kecil
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos cili
  • 1 biji bawang besar, dihiris halus
  • 4 ulas bawang putih, dihancurkan
  • 1 inci halia, dihiris halus
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1 sudu teh garam
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Air secukupnya

Cara-cara

Untuk menyediakan resepi daging masak kicap, ikuti langkah-langkah berikut:

Langkah 1: Persediaan Awal

Pertama-tama, pastikan anda telah memotong daging lembu atau ayam kecil-kecil dan menghiris bawang besar serta halia.

Langkah 2: Tumis Bahan-Bahan

Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.

Langkah 3: Masukkan Daging

Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam kuali dan kacau rata sehingga daging menjadi coklat keemasan.

Langkah 4: Tambahkan Sos

Tambahkan kicap manis, sos tiram, sos cili, serbuk lada hitam, dan garam ke dalam kuali. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur sebati.

Langkah 5: Masak Daging

Tuang air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan daging masak dengan api perlahan selama 30 minit atau sehingga daging menjadi empuk.

Langkah 6: Sedia Disajikan

Setelah daging masak kicap siap, anda boleh menyajikannya dengan nasi panas atau roti canai. Hidangan ini juga enak disertakan dengan sayur-sayuran rebus seperti kacang panjang atau kobis.

Informasi Pemakanan

Berikut adalah maklumat pemakanan bagi hidangan resepi daging masak kicap:

  • Kalori: 300 kalori
  • Lemak: 10 gram
  • Karbohidrat: 15 gram
  • Protein: 30 gram

Resepi daging masak kicap adalah hidangan yang kaya dengan rasa dan nutrisi. Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari. Jadi, cuba resepi ini hari ini dan nikmati hidangan yang lezat!

Originally posted 2023-08-21 15:02:15.

Check Also

Resepi Daging Harimau Menangis

Resepi Daging Bakar "Harimau Menangis"Sua Rong Hai" Dari Dapur Kak Tie from makanapaaje.blogspot.com Introduction Resepi