Resepi Mee Basah Sabah yang Cepat

By | Februari 23, 2021

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Mee Basah Sabah mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Mee Basah Sabah dalam langkah mudah 16 yang berikut.

Dalam panduan ini, kami menggunakan 18 ramuan memasak untuk membuat Resipi Mee Basah Sabah yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 16, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Daftar isi :

Ramuan untuk membuat Mee Basah Sabah

Sila rakan rakan menyediakan 18 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Mee Basah Sabah di bawah.

  1. – Mee.
  2. – Mee Kuning Gardenia (jenama lain pun boleh) 1packet.
  3. – Bawang putih 2 diketuk.
  4. 3 sudu makan – kicap manis.
  5. – Kuah.
  6. – Bawang putih 4 ulas yg dihiris/dicincang.
  7. – Ayam yg dipotong kecil.
  8. – Udang (pilihan).
  9. – Sotong (pilihan).
  10. – Fishcake (pilihan).
  11. – Bunga kobis*, Lobak*, Baby Sawi*.
  12. – yang ditanda * tu terpulang nak guna sayur apa ye.
  13. 1 – kiub pati ayam.
  14. – Air tepung jagung (lebih kurang 1sudu makan tepung jagung).
  15. – Pelengkap.
  16. 3-5 – cili padi (ikutlah nak pedas mana).
  17. – Limau kasturi.
  18. – Garam.

Langkah untuk membuat resepi Mee Basah Sabah

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 16 langkah-langkah membuat resipi Mee Basah Sabah ini.

  1. Buat bahagian kuah dulu. Panaskan 3 sudu makan minyak..
  2. Tumis bawang putih..
  3. Masukkan ayam, fishcake, etc (lauk) *jangan masukkan seafood dulu.
  4. Masukkan air 2 cawan, ikut lah nak banyak mana kuah nya..
  5. Masukkan sayur mayur..
  6. Masukkan seafood..
  7. Masukkan 1kiub pati ayam, garam dan perasa, rasa kuah tu sikit kalau dah ok..
  8. Masukkan air tepung jagung bagi pekat kuahnya. Then, dah siap! Ketepikan..
  9. Untuk Mee. Panaskan minyak 3 sudu makan..
  10. Tumis bawang putih yg diketuk tadi..
  11. Masukkan mee kuning gardenia..
  12. Gaul cepat-cepat agar mee tak melekat dekat kuali..
  13. Sebatikan dengan kicap manis 3sudu makan..
  14. Gaul lagi sehingga masak/garing. Dah siap..
  15. Hidangkan mee bersama kuah, dan bahan pelengkap tadi, kalau nak lebih sedap tambah black pepper..
  16. Tambahan : biasanya sebelum masukkan air tepung jagung tadi, saya ambil sedikit kuah untuk ditambah ke dalam bahan pelengkap tadi. Ikut kesesuaian masing-masing. Selamat menjamu selera!.
Baca :  Resepi Sotong Goreng Tepung yang Mudah
Carian Resepi :Resepi mee basah melaka