Resepi Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka yang Mudah

By | Mei 14, 2022

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka mudah ? Jika benar, rakan rakan boleh membaca dan mengikuti panduan resipi bagaimana untuk membuat Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka dalam langkah mudah 7 yang berikut. Menu apa yang jadi pilihan untuk hidangan tetamu yang datang beraya? Apa kata cuba resipi Puding Sagu Gula Melaka, khas dari SEROJA? Rendam biji sagu lebih kurang setengah jam.

Resepi Puding Sagu Gula Melaka, hidangan pencuci mulut yang boleh disediakan di majlis istimewa. Sirap gula melaka: Che Nom tambahkan gula merah Thai kerana rasanya yang sedap dan warnanya yang pekat kehitaman. Puding Sagu Gula Melaka ini sesuai dinikmati sejuk pada bila-bila masa malah bahan-bahannya juga sangat ringkas. Dalam panduan ini, kami menggunakan 14 ramuan memasak untuk membuat Resipi Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka yang lazat dan lazat. Di samping itu, kita hanya memerlukan langkah 7, ia pasti sangat mudah untuk rakan kawan cuba di rumah.

Ramuan untuk membuat Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka

Sila rakan rakan menyediakan 14 ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka di bawah.

  1. – bahan air gula.
  2. 1 cawan – Air.
  3. 1 – /2 cawan gula pasir.
  4. 1 cawan – gula merah hancur.
  5. 2 helai – daun pandan disimpul.
  6. – bahan untuk sagu.
  7. 4 cawan – sagu direndam.
  8. 1 cawan – untuk satu warna.
  9. 1 – mangkuk besar Air biasa untuk memasak sagu.
  10. – Pewarna makanan ikut warna kesukaan.
  11. – bahan air susu santan.
  12. 500 ml – susu kotak Dutch lady.
  13. 3 – sdb santan kotak(kara).
  14. – Secubit garam.
Baca :  Resepi Olahan Resepi Mihun Goreng Belacan Pucuk Ubi yang Enak

Anda suka makan Puding Sagu Gula Melaka? Bagi yang tercari-cari resipi mudah, sedap dan tak guna banyak Versi cetak Gradually stir in the sago so that it does not clump. Return to a boil, then reduce the heat to low.

Langkah untuk membuat resepi Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka

Seterusnya sila rakan rakan mengikuti 7 langkah-langkah membuat resipi Puding Sagu Gula Melaka versi Merdeka ini.

  1. Untuk sediakan air gula melaka masukkan semua bahan air gula termasuk daun pandan masak atas api sehingga mendidih dan ditapis kedalam bekas kemudian sejukkan.Boleh simpan dalam peti ais..
  2. .
  3. Untuk proses penyediaan sagu,sagu direndam terlebih dahulu seketika. Kemudian toskan. Sambil itu didihkan air diatas api.Setelah air mendidih masukkan sagu dan masukkan pewarna pilihan.sukatan pewarna mengikut kepekatan warna yang dikehendaki.Kacau sagu tanpa henti sehingga sagu bertukar menjadi kejernihan..
  4. .
  5. Setelah sagu betul2 masak angkat dan tuang kedalam tapisan yang sudah disediakan dibawah air paip yg dipasang. Tujuan ini untuk membuang kanji sagu yang berlebihan. Toskan tuang kedalam mangkuk ketepikan seketika sementara menyediakan sagu yg seterusnya. Proses ini berulang mengikut berapa jenis warna yang kita sediakan.apabila siap semua keempat warna sagu boleh tuangkan sagu kedalam acuan kecil dan sejukkan dalam peti ais sebelum dihidangkan bersama susu santan dan air gula melaka..
  6. Untuk penyediaan susu santan pula saya campurkan susu segar dengan santan kotak.masukkan secubit garam untuk naikkan rasa lemak dan dimasak seketika.Setelah nampak berbuih kecil tutup api.Tak perlu sampai betul2 mendidih. Setelah itu tapis dan tuang kedalam bekas dan sejukkan.Selesai semuanya bolehlah dihidangkan mengikut kreativiti masing2.Puding sagu gula melaka ini sangat sedap dimakan sejuk…Seeloknya sebelom dihidangkan sejukkan ia terlebih dahulu dalam peti ais. Selamat mencubašŸ‘ŒšŸ˜‹.
  7. P/s:Untuk susu santan atas pilihan masing2.Boleh guna susu cair dicampur secubit garam ataupun santan fresh yang dimasak terlebih dahulu seketika dengan sedikit garam untuk menaikkan rasa lemaknya..
Baca :  Resepi Durian Cheese Tart yang Mudah

Ini pun sebab teringin nak buat sendiri. Resepi sagu gula Melaka walaupun mudah untuk dibuat dan didapati di pasar malam, tapi ada segelintir penjual yang jadikan pencuci mulut ini tidak sedap dengan pengurangkan kepekatan bahan dalam pembuatannya. Sagu gula melaka ni antara favourite saya terutamanya semasa bulan puasa. Memang sedap sangat makan sejuk-sejuk masa berbuka puasa. Dalam video kat bawah ni, saya hidangkan sagu gula melaka bersama dengan susu cair.